【家事ヤロウ】韓国おでんのレシピ。チャン・グンソクさんのうま辛韓国飯(8月23日)

【家事ヤロウ】韓国おでんのレシピ。チャン・グンソクさんのうま辛韓国飯(8月23日)

チャングンソク韓国おでん

2022年8月23日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「旨辛!韓国おでん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは日韓調味料の競演!韓国代表チャングンソクさんがドはまりしている調味料を使って、絶品韓国メニューを紹介してくれました。

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

チャングンソクさんの旨辛!韓国おでんのレシピ


レシピ本も出版する韓国のスター チャン・グンソクさんが教えてくれたのは、超簡単なウマ辛韓国おでんです。
 
さなかの練り物やお餅などを串に刺した、韓国屋台の定番です。日本でもちくわなどで代用できます。
材料【1人分】
おでん出汁の素(イワシ)1個
醤油大さじ1
800cc
刻みねぎ適量
<具材>
韓国おでん(オムク)適量(ちくわなどで代用OK)
お餅適量
<辛味ソース ※混ぜ合わせておく>
コチュジャン大さじ2
砂糖大さじ2
オリゴ糖大さじ2
唐辛子パウダー(韓国産)大さじ2
粗びき唐辛子パウダー(韓国産)大さじ2
カプサイシンお好みで

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作り方【調理時間:10分】
  1. 鍋に水、だしの素、しょうゆを入れて火にかける。煮立ったら具材を入れて煮込む。
  2. 具材が煮えたら混ぜ合わせた<辛味ソース>をかけ、ネギを散らして完成です。


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米、豚バラ肉、生鮭、長ねぎ、海苔、玉ねぎ、和風だしの素、みりん、酒、味噌、水

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!で話題の、チャン・グンソクさんの調味料レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事ヤロウ!!!(2022/8/23)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、チャン・グンソク、馬場裕之(ロバート)、宮田俊哉(Kis-My-Ft2) 他