【男子ごはん】スパムおにぎり風ぶっかけ飯のレシピ。夏のぶっかけ飯 第6弾(8月7日)

【男子ごはん】スパムおにぎり風ぶっかけ飯のレシピ。夏のぶっかけ飯 第6弾(8月7日)

男子ごはんスパムおにぎりぶっかけ飯

2022年8月7日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「スパムおにぎり風ぶっかけ飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは暑~い夏に簡単に作れてサラッと食べられるぶっかけ飯第6弾!炒めたスパムと卵の相性抜群!大人も子供も楽しめるスパムおむすび風のぶっかけ飯です。

スパムおにぎり風ぶっかけ飯のレシピ


夏のぶっかけ飯2品目は、炒めたスパムと卵の相性がバツグン!大人も子供も楽しめるぶっかけ飯です。
 
沖縄ハワイの人気メニューをぶっかけ飯にアレンジしました♪
材料【2人分】
スパム100g
2個
焼きのり適量
ふたつまみ
サラダ油小さじ2
黒コショウ適量
かつお節(ソフトパック)適量
温かいご飯2人分

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作り方【調理時間:15分】
  1. スパムは1.5cm角に切る。
  2. ボウルに卵を割り入れ、塩を加えてよく混ぜる。
  3. 熱したフライパンにサラダ油を入れて熱し、スパムを強火で炒める。全体に焼き目がついたら取り出す。
  4. どんぶりにご飯を盛り付ける。
  5. 空いたフライパンを再び温め、溶き卵を流し入れて中強火で加熱する。かたまり始めたら大きくこそぐように混ぜ、半熟になったらご飯に盛り付ける。
  6. スパムを卵に乗せ、揉み海苔をちぎって散らす。
  7. かつお節、こしょうを散らせば完成です。



栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。 公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

男子ごはんの最新レシピ

ひじきしょうがごはん

2022-09-18 (公開)

心平ちゃんオススメの秋のご飯は、シンプルな味付けのヒジキとしょうがのご飯です。
 
ひじきの旨味を存分に堪能できる、秋の絶品炊き込みご飯の作り方です。

男子ごはんひじきしょうがごはん

【材料】

ひじき、米、かつおだし、刻みしょうが、みりん、酒、しょうゆ、塩

 

えのきのすまし汁

2022-09-18 (公開)

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男子ごはんえのきのすまし汁

【材料】

かつおだし、えのき、長ねぎ、塩、みりん、酒、しょうゆ、粉山椒

 

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2022-09-18 (公開)

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男子ごはんナスの炒め和え

【材料】

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かつおのたたき

2022-09-18 (公開)

心平ちゃんが教えてくれた秋の和定食メインは、家で簡単につくれる!ひと手間で劇的に美味しくなる、かつおのたたきです。
 
焼く時のポイントをおさえて、秋の味覚を美味しく頂きます。

男子ごはんかつおのたたき

【材料】

かつお、にんにく、ごま油、塩、大葉、みりん、ポン酢、しょうゆ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

男子ごはん(2022/8/7)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他

【男子ごはんの本】