【青空レストラン】名古屋コーチン「とうえいコーチン」のお取り寄せ。愛知県東栄町の極上鶏(8月6日)

【青空レストラン】名古屋コーチン「とうえいコーチン」のお取り寄せ。愛知県東栄町の極上鶏(8月6日)


青空レストランとうえいコーチン

2022年8月6日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「とうえいコーチン(名古屋コーチン)」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは愛知県東栄町にある古戸養鶏場(ふっとようけいじょう)。ここで飼育される名古屋コーチンの王様、とうえいコーチンは歯ごたえや旨味が抜群の極上の味わいです!

名古屋コーチン「とうえいコーチン」とは

名古屋コーチンとは一般的な鶏肉の価格の3倍、いまや高級地鶏のブランドを確立した鶏肉です。

その中でも「とうえいコーチン」は、愛知県東栄町にある古戸養鶏場(ふっとようけいじょう)で飼育される純系名古屋コーチンです。

一般的なブロイラーと比べ、およそ2.6倍の飼育期間をかけて平飼いでじっくりと育てられているため、ジューシーでコクのある肉質が味わえます。

エサには地元の銘酒の酒粕を与えており、また原生林が残る豊かな水と空気のある大自然で健康的に育てられているので、歯切れの良さ、 濃厚な赤身の旨み、力強いコクを感じる脂を生み出しているのだそう。


名古屋コーチンのお取り寄せ

地鶏の王様 名古屋コーチンは、通販サイトの楽天ショップ、ふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

楽天ショップからお取り寄せ

大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ!


ふるさと納税でお取り寄せ

ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ!

ふるさと納税とは……寄付金のうち2,000円を超える部分については所得税の還付・住民税の控除が受けられ、お礼として、地域の名産品などの返納品を受け取れる仕組みです。つまり、欲しい返礼品がある場合、実質2000円で入手できるということ。※ただし、所得に応じて寄付金の限度額が決められていす。

日テレポシュレからのお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

愛知県 とうえいコーチン番組おすすめお肉セット

愛知県 とうえいコーチン番組おすすめお肉セット~イメージ画像1~ 価格:¥2,950円(税込) + 送料:¥1,320(税込)

【商品詳細・内容量】
とうえいコーチン(もも肉) (230g)×1
とうえいコーチン(むね肉) (130g)×1
※個体差により重量が多少異なるため最低保証量表記です。

お取り寄せページはこちら

愛知県 とうえいコーチン贅沢親子丼セット

愛知県 とうえいコーチン贅沢親子丼セット~イメージ画像1~ 価格:¥3,300円(税込) + 送料:¥1,320(税込)

【商品詳細・内容量】
とうえいコーチン(もも肉・むね肉カット) (100g)×2
楽ちんたまご名古屋コーチン(卵約1個分:58~64g)×2
料亭の天然だしパック(10g×8袋)×1

お取り寄せページはこちら

愛知県 とうえいコーチン応援!銘酒粕漬けセット

愛知県 とうえいコーチン応援!銘酒粕漬けセット~イメージ画像1~ 価格:¥3,100円(税込) + 送料:¥1,320(税込)

【商品詳細・内容量】
とうえいコーチンもも肉の酒粕漬け (200g)×1
とうえいコーチンむね肉の酒粕漬け (130g)×1
※個体差により重量が多少異なるため最低保証量表記です。

お取り寄せページはこちら



鶏肉のおすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

青空レストラン公式サイト

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は青空レストランで話題の「とうえいコーチン(名古屋コーチン)」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


満点☆青空レストラン(2022/8/松井玲奈)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、松井玲奈 他