【ヒルナンデス】ティラミスのレシピ。激安食材スタミナ料理(7月28日)

【ヒルナンデス】ティラミスのレシピ。激安食材スタミナ料理(7月28日)


ヒルナンデスティラミス

2022年7月28日の日本テレビ系『ヒルナンデス!~夏の激安スタミナ料理~』で放送された、「ティラミス」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、物価高騰の夏を乗り切るアイデアスタミナレシピです。

ブロッコリー107円!鶏むね肉43円!激安の食材を使ったアイデアスタミナレシピを教えてくれたのは、料理動画を紹介するYoutubeチャンネルで80万人以上のフォロワーをもつ、料理研究家のゆかりさんです。

※画像引用「ヒルナンデス!」より

ティラミスのレシピ


ゆかりさんの激安レシピ4品目はスイーツ!ケーキ屋さんなどで手に入るスポンジケーキの切れ端を使って、絶品ティラミスに仕上げます。

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材料【6人分】
スポンジケーキ(切れ端)適量
ココアパウダー適量
<コーヒー ※混ぜ合わせておく>
インスタントコーヒー大さじ1
お湯50cc
<クリーム>
クリームチーズ200g
はちみつ40g
生クリーム200cc
砂糖大さじ1~1.5

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:20分】
  1. クリームを作る。耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジで30秒加熱する。
  2. 柔らかくしたクリームチーズにハチミツを加えて混ぜる。
  3. 別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、氷水にあてながらツノが立つまで泡立てる。
  4. クリームチーズに泡立てた生クリームを加えて、ふわっと混ぜあわせたらクリームの完成です。
  5. グラスにスポンジケーキを詰て、コーヒーを染み込ませる。
  6. クリームをグラスの半分まで入れ、さらにスポンジケーキ、コーヒー、クリームを重ねる。
  7. 形を整え、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。
  8. 仕上げにココアパウダーをかけたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送!夏の激安スタミナレシピ↓↓↓
【ヒルナンデス】夏のスタミナ料理レシピまとめ。料理研究家ゆかりさんの激安食材レシピ(7月28日)
2022年7月28日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「夏を乗り切るアイデアスタミナ料理レシピ」をまとめたのでご...

ゆかりさんのレシピ本

ヒルナンデスの最新レシピ

麻婆大根

2022-11-30 (公開)

豆腐の代わりに大根を使った、シャキシャキ食感が楽しいマーボーです。

ひきわり納豆を加えることで、本場中国の味を手軽に再現します。

ヒルナンデスマーボー大根

【材料】

大根、サラダ油、豚ひき肉、ひきわり納豆、長ネギ、水、焼肉のたれ、みそ、青ネギ、片栗粉

 

大根もちの大根巻き

2022-11-30 (公開)

人気の中華メニュー「大根もち」に、いぶりがっこ、カクテキ、たくあんの大根3種を包みます。
バター醤油の甘辛ダレで焼き上げ、カイワレ大根を添えます。
 
大根をたっぷり使った、アレンジ大根もちの作り方です♪

ヒルナンデス大根餅の大根巻き

【材料】

大根、塩、片栗粉、みりん、いぶりがっこ、カクテキ、たくあん、しょう油、てんさい糖、バター、レモンの皮、かいわれ大根、オリーブオイル

 

蒸しチーズプルコギ

2022-11-30 (公開)

カマンベールチーズとご飯を加えたボリューム満点のプルコギです。

ホットプレートで作るので、家族みんなで楽しめます!

ヒルナンデスチーズプルコギ

【材料】

牛バラ薄切り肉、もやし、キムチ、ニラ、ご飯、カマンベールチーズ、パプリカ、焼肉のたれ、はちみつ、ごま油、おろしにんにく、塩

 

肉じゃがフリット

2022-11-30 (公開)

牛肉とジャガイモをミルフィーユ状に丸めて、映えるフリットにしました。
 
和風のソースで、甘辛く肉じゃが風にいただきます♪

ヒルナンデス肉じゃがフライ

【材料】

牛バラ肉、じゃがいも、青さのり、小麦粉、卵、パン粉、塩、サラダ油、みりん、酒、カツオ出汁、しょう油 、生クリーム

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の料理研究家ゆかりさんの激安食材スタミナレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2022/7/28)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、平野ノラ、横山裕、中間淳太、桐山照史、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、篠田麻里子、飯田圭織、押切もえ、加藤夏希、鈴木愛理、藤井慎子、中谷萌、森田絵美、増谷寧々 他

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