2022年7月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス！～業務スーパー出口調査～』で放送された、「鶏竜田サンドイッチ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、業務スーパーの出口調査に藤木直人さんが初登場！話題のユーチューバー料理人、城二郎さんが業務スーパーの激安食材で、暑い夏にぴったりの一品を教えてくれました！

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※画像引用「ヒルナンデス！」より

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2. ヒルナンデスの最新レシピ
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鶏竜田サンドイッチのレシピ

城二郎さんの業務スーパーの激安アイテムで作る、スタミナサンドイッチです。
　
大容量で激安の竜田揚げを使って、一人前218円の本格サンドイッチの作り方です。クリームチーズとサルサソースでソースを格上げする、城二郎テクは必見です♪

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材料【1人分】

食パン（8枚切り）	2枚
鶏竜田揚げ（業スー）	6個
キャベツ	1/4玉
マヨネーズ	30g
バター	適量
黒コショウ	適量

＜ソース＞
白ワイン	60cc
サルサソース（業スー）	180g
クリームチーズ（常温）	40g

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作り方【調理時間：15分】

鶏の竜田揚げを耐熱皿に並べ、電子レンジ（500w）で3分半温めたら、ひと口大に切る。
ソースを作る。鍋に白ワインを入れて、強火で1/3量になるまで煮詰める。サルサソースを加え、混ぜ合わせる。
常温に戻したクリームチーズをサルサソースと混ぜ合わせ、竜田揚げにからめる。
キャベツを千切りにし、電子レンジで2～3分温め水気を飛ばし、マヨネーズと和える。
パンにバターをまんべんなく塗り、黒こしょうをふる。
キャベツ、鶏竜田の順に乗せて挟み、食べやすく切ったら完成です。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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