2022年7月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス！～業務スーパー出口調査～』で放送された、「トロピカルパンナコッタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、業務スーパーの出口調査に藤木直人さんが初登場！話題のユーチューバー料理人、城二郎さんが業務スーパーの激安食材で、暑い夏にぴったりの一品を教えてくれました！

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※画像引用「ヒルナンデス！」より

1. トロピカルパンナコッタのレシピ
2. ヒルナンデスの最新レシピ
3. 城二郎さんのレシピ本

トロピカルパンナコッタのレシピ

一人前45円で南国気分が味わえる簡単スイーツです。
　
はちみつで格上げ！手軽に作れる夏スイーツの作り方です。

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材料【2人分】

ココナッツミルク	200cc（ココナッツミルク２：牛乳１）
牛乳	100cc（ココナッツミルク２：牛乳１）
はちみつ	30g
粉ゼラチン	5g

＜ソース＞
冷凍トロピカルミックス（業スー）	90g
オレンジジュース	100cc

＜仕上げ＞
ミント

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作り方【調理時間：15分】

鍋にココナッツミルクと牛乳を2:1の割合で入れる。
ハチミツ、粉ゼラチンを加えて、泡だて器で攪拌させて中火で温める。
全体が溶け合わさったら容器に移し、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
ソースを作る。トロピカルミックスとオレンジジュースをミキサーに入れて攪拌する。
冷えたパンナコッタにソースをかけ、ミントを飾れば完成です。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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