【相葉マナブ】とうもろこしの春巻きのレシピ。千葉のトウモロコシで旬の産地ご飯(7月24日)

【相葉マナブ】とうもろこしの春巻きのレシピ。千葉のトウモロコシで旬の産地ご飯(7月24日)


相葉まなぶとうもろこし春巻き

2022年7月24日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「とうもろこしの春巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県市原市。この地で栽培されるのは真っ白な実で甘味が強い「白いおおもの」という種類のトウモロコシです。

そんなとうもろこしを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!

※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

とうもろこしの春巻のレシピ


お弁当のおかずにも、おやつにもピッタリ!トウモロコシの春巻きです。
 
チーズも入ってとろーり食感で大満足の春巻きの作り方です。
材料【2本分】
トウモロコシ1本
春巻きの皮2枚
とろけるスライスチーズ2枚
<水溶き片栗粉 ※混ぜ合わせておく>
薄力粉大さじ1
大さじ1

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、とうもろこしレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. とうもろこしは薄皮を1~2枚を残してはがし、電子レンジで4分加熱する。
  2. とうもろこしの薄皮をはがし、半分に切ってから実を包丁で削ぎ落す。
  3. 春巻きの皮の角を手前になるように置き、手前にとうもろこしの実を乗せる。上にスライスチーズを半分に折って乗せる。
  4. 水溶き小麦粉を周りに塗り、端からたたむ。
  5. 170度の油で3分揚げる。
  6. カラッと揚がったら、油を切って取り出し、お皿に盛り付ける。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のとうもろこしレシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】とうもろこし絶品レシピまとめ。激あま白いおおもの!千葉県市原市ので旬の産地ご飯(7月24日)
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相葉マナブで紹介された最新レシピ

なすの佃煮

2022-08-14 (公開)

多めの酢でサッパリ!夏の絶品ごはんのお供です。

相葉まなぶなす佃煮

【材料】

ナス、塩、酢、酒、みりん、砂糖、生姜、みょうが

 

なすの蒲焼き丼

2022-08-14 (公開)

甘いタレがご飯とナスに絡んでやみつきに!ナスを使った蒲焼き丼の作り方です。

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【材料】

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なすの焼き浸し

2022-08-14 (公開)

めんつゆで簡単!味シミシミのナスの焼き浸しです。温かくても冷やしても美味しい、なすの定番メニューの作り方です。

相葉まなぶなすの焼き浸し

【材料】

ナス、ごま油、水、めんつゆ、かつお節

 

なすそぼろ味噌うどん

2022-08-14 (公開)

万能なすそぼろ味噌を使った簡単うどんです。

相葉まなぶなすそぼろ味噌うどん

【材料】

冷凍うどん、万能なすそぼろ味噌、卵黄、ネギ、ナス、ごま油、ショウガ、豚ひき肉、酒、みりん

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のとうもろこしレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2022/7/24)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、DAIGO、 他

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