2017年10月17日放送のテレビ東京『ありえへん∞世界』では、
1袋298円のお手頃冷凍チャーハンを高級中華料理店のチャーハンに
大変身させる裏ワザを紹介していました。
番組で紹介された情報をまとめたので、参考にしてくださいね。
冷凍チャーハンを高級チャーハンに変身させる方法
【材料】
冷凍チャーハン
メイプルシロップ
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【作り方】
①冷凍チャーハンの袋を開け、
メイプルシロップを入れて口を閉じ、
袋を振ってシャカシャカと混ぜる。
②1をお皿に移し、袋の表示通りレンジで温めれば完成。
炒飯の隠し味として甘いもの(砂糖など)を加えることは
高級中華では常識であり、レンジで溶けたメイプルシロップが
香ばしさとコクを増す役割を果たしてくれるそうです。
エリンギを松茸風の天ぷらに変身させる方法
2017年10月17日放送のテレビ東京『ありえへん∞世界』では、
激安のエリンギをまるで国産の松茸天ぷらに大変身させる裏ワザを
...
お手頃ヨーグルトを高級ヨーグルトに変身させる方法
まとめ
そのまま食べても美味しい冷凍チャーハンですが、
このひと手間でさらに美味しくなるのは驚きですね。
たっぷり入れると大変なことになりそうなので、
少しずつ量を試してみたいと思います。
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