【ヒルナンデス】サバ缶マーボーのレシピ。家政婦マコさんの時短レシピ(7月6日)

【ヒルナンデス】サバ缶マーボーのレシピ。家政婦マコさんの時短レシピ(7月6日)


ヒルナンデスサバ缶麻婆

2022年7月6日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~家政婦マコさんの時短レシピ~で放送された、「サバ缶マーボー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは人気企画!3時間で30品以上を作る作り置き専門家政婦・mako(まこ)さんの時短レシピです。

ヒルナンデスでおなじみの伝説の家政婦マコさんが、忙しい家族のお悩みを解消する簡単レシピを教えてくれました!

※画像引用「ヒルナンデス!」より

家政婦マコさん「サバ缶マーボー」のレシピ


栄養満点で調理も手軽なサバ缶を使って、中華料理の人気メニュー「麻婆」に大胆アレンジ!

ご飯にかけたり、お酒のおともにもピッタリの一品です。

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材料【2人分】
サバ水煮缶2缶
おろししょうが小さじ1
おろしニンニク小さじ1
オイスターソース大さじ1/2
みそ大さじ1
片栗粉小さじ1
ごま油大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
<仕上げ>
ラー油適量
刻みネギ適量

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:5分】
  1. 耐熱容器に、<仕上げ>以外の全ての材料を入れ、片栗粉が沈澱しないように全体をよく混ぜ合わせる。
  2. ふんわりラップをして、電子レンジで5分加熱する。
  3. 刻みネギを入れて、サバの身をほぐしながら、全体にとろみが均一につくまでよく混ぜ合わせる。
  4. お好みでラー油をかければ完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!マコさんの時短レシピ↓↓↓
【ヒルナンデス】家政婦マコさんの時短レシピまとめ。ポリ袋&炊飯器で簡単!(7月6日)
2022年7月6日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、家政婦mako(まこ)さんの絶品作り置きレシピをご紹介します...


家政婦マコさんのレシピ本とプロフィール

マコさんのプロフィール

家政婦マコさんは元保育園勤務の栄養士さんで、その経歴を活かして現在では家事代行マッチングサービス「タスカジ」で派遣家政婦さんとして活躍されています。 見た目の可愛らしさから「ギャル家政婦」と呼ばれることもありますが、その実力は折り紙つきで、保育園勤務時代の経験から子供でも食べやすい野菜料理や、大量のつくりおき料理を得意とされています。 特に話題となるのが「ポリ袋料理」で、手を汚さず洗い物も減らして時短料理が出来ると忙しい主婦の皆さんの間でも大好評なんです。

【マコさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデス!で話題の家政婦まこさんの時短料理についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2022/7/6)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵、マコさん 他

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