【バゲット】ピーマン衣の鶏むねピカタのレシピ。野菜嫌い克服!ピーマン㊙レシピ(6月29日)

【バゲット】ピーマン衣の鶏むねピカタのレシピ。野菜嫌い克服!ピーマン㊙レシピ(6月29日)


バゲットピーマン衣の鶏むねピカタ

2022年6月29日の日本テレビ系『バケット』~野菜嫌い克服!ピーマン㊙レシピ~で放送された、「ピーマン衣の鶏むねピカタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今回参考にするレシピ本は「訪問調理師ごはんさんの野菜大好きレシピ [ ごはんさん ]」です。

子どものピーマン嫌いを克服するレシピです。

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ピーマン衣の鶏むねピカタのレシピ


塩もみしたピーマンは、ウソのように苦味が抜けます。ホットケーキミックスと混ぜて焼けば、子どもも大喜びでパクパク食べるレシピです。
材料【2人分】
ピーマン3個
鶏むね肉200g
ホットケーキミックス大さじ5
小さじ1/3
大さじ3
大さじ1

同日放送の、ピーマン㊙レシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ピーマンは長さを1cmの千切りにする。塩揉みをして、水気を絞る。
  2. 鶏むね肉はそぎ切りにして塩をふる。
  3. ホットケーキミックスと水、ピーマンを合わせて衣を作り、鶏肉と絡ませる。
  4. フライパンに油をひき中弱火で熱し、先程作った鶏肉を並べて片面3分ずつ焼いて完成です。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


バゲット(2022/6/29)
放送局:日本テレビ系列
月曜~木曜10時25分~11時30分
出演者:平松修造(日本テレビアナウンサー)、尾崎里紗(日本テレビアナウンサー)、杉原凜(日本テレビアナウンサー) 、ハライチ 他

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