【ヒルナンデス】カニかまぼこ家めしバトル!有名料理人のカニカマ活用レシピ(6月27日)

【ヒルナンデス】カニかまぼこ家めしバトル!有名料理人のカニカマ活用レシピ(6月27日)


ヒルナンデスカニカマ家めしバトル

2022年6月27日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「超一流シェフのかにかまアレンジ家飯レシピ」をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、レジェンドな有名料理人が、余りがちな食材を使った簡単レシピを教えてくれる人気企画!

落合務シェフ、日髙良実シェフ、渡辺雄一郎シェフが、「カニカマ」を使って簡単にできるレシピを披露してくれました。果たして、1位に輝いたのは・・・!?

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※画像引用「ヒルナンデス!」より

超一流シェフのカニカマ家めしバトル

カルボナーラ風ドリア

2022-06-27 (公開)

落合務シェフが教えてくれたのは、カニカマをつかってたった186円のカルボナーラ風のドリアです。
 
仕上げにカリカリのカニカマをトッピングした、落合シェフ自信の一皿です。
 
お餅を使って、たった4分でできるホワイトソースの作り方は必見です♪

ヒルナンデスカルボナーラ風ドリア

【材料】

ご飯、ほうれん草、カニカマ、タマネギ、シイタケ、たくあん、水、顆粒コンソメ、塩、こしょう、オリーブオイル、パルメザンチーズ、バター、溶き卵、ワサビ、牛乳、切り餅

 

カニかまぼこのトマトクリームパスタ

2022-06-27 (公開)

日髙良実シェフがおしえてくれたのは、カニカマをつかってたった127円で作れる簡単トマトクリームパスタです。
 
桜エビを乾煎りして、うま味たっぷりの絶品パスタの作り方です。

ヒルナンデスカニカマトマトクリームパスタ

【材料】

パスタ、桜エビ、トマトジュース、カニかまぼこ、コーヒーフレッシュ、塩、胡椒、オリーブオイル、パセリ、パルメザンチーズ

 

カニかまぼこの冷製スープ

2022-06-27 (公開)

渡辺雄一郎シェフが教えてくれたのは、145円で作れるカニカマの冷製スープです。
 
ジョエルロブションさん直伝!甲殻類にはカレー粉を合わせて、うま味UPの絶品スープの作り方です。

ヒルナンデスカニカマ冷製スープ

【材料】

カニカマ、カレー粉、ブラックペッパー、kiriクリームチーズ、牛乳、昆布だし、オリーブオイル、食パン、刻みねぎ

 



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2022年6月27日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~お父さん・お母さん世代に教えたい便利グッズ~で放送された、「100円シ...


参加した有名シェフのお店情報

落合務シェフ「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ(LA BETTOLA da Ochiai)」

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ(LA BETTOLA da Ochiai)~イメージ画像1~

予算(夜):¥6,000~¥7,999

店名 ラ・ベットラ・ダ・オチアイ(LA BETTOLA da Ochiai)
住所 東京都中央区銀座1-21-2
アクセス 有楽町線 銀座1丁目駅、新富町駅 徒歩5分日比谷線 東銀座駅、銀座駅 徒歩8分都営浅草線 宝町駅 徒歩5分宝町駅から326m
食べログ  3.66

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日髙良実シェフ「リストランテ アクアパッツァ(ACQUA PAZZA)」

リストランテ アクアパッツァ(ACQUA PAZZA)~イメージ画像1~

外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
広尾から南青山に移転オープンしました。

店名 リストランテ アクアパッツァ(ACQUA PAZZA)
住所 東京都港区南青山2-27-18 青山エムズタワーパサージュ青山 2Fこのお店は「渋谷区広尾5-17-10」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
アクセス 東京メトロ銀座線「外苑前」1a出口より徒歩2分※外苑前郵便局と成城石井の間の小道を入って頂くと施設に着きます。外苑前駅から175m
食べログ  3.72

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渡辺雄一郎シェフ「ナベノ-イズム(Nabeno-Ism)」

ナベノ-イズム(Nabeno-Ism)~イメージ画像1~

ミシュラン☆☆ フランス料理界の俊傑が挑む、江戸食文化との融合
伝統と歴史の街・浅草駒形、隅田川のほとりに2016年の七夕にオープン。

店名 ナベノ-イズム(Nabeno-Ism)
住所 東京都台東区駒形2-1-17
アクセス ・都営浅草線浅草駅A2‐b出口より徒歩3分・都営大江戸線蔵前駅A7出口より徒歩5分浅草駅(東武・都営・メトロ)から462m
食べログ  4.10

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題のかにかまアレンジレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2022/6/27)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、藤田ニコル、小峠英二、小森隼、フワちゃん、荒牧慶彦、美山加恋、Aマッソ 他

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