【青空レストラン】最上鴨の通販お取り寄せ&レシピまとめ。山形県のブランド鴨(6月25日)

【青空レストラン】最上鴨の通販お取り寄せ&レシピまとめ。山形県のブランド鴨(6月25日)


青空レストラン最上鴨お取り寄せ

2022年6月25日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「最上鴨(もがみガモ)」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは山形県大蔵村。この地で育つ鴨は質の良いエサと新鮮な地下水で育ち、鴨特有の臭みも少なく極上の旨味を感じられます。

最上鴨とは

最上鴨は日本屈指の豪雪地帯である山形県大蔵村で飼育されているブランド鴨です。

飼育環境にこだわり、のびのび運動出来る広い敷地と新鮮な地下水を給水しています。

地元の自慢のお米をエサに多く与え、脂身の甘みを最大限に引き出しました。

そんな恵まれた環境で育った鴨は、臭みが少なく旨味が凝縮されています。

脂身はクリーミーで甘みがあり、赤身は芳醇で肉汁があふれる仕上がりに!

最上鴨のむね肉はローストやロース煮として食べられる、鴨のメイン部位です。もも肉はとろける脂と、しっかりと鴨感を感じられます。

青空レストランで紹介された最上鴨の極上レシピはこちら


最上鴨のお取り寄せ

番組で紹介された「最上鴨」は、楽天ショップやふるさと納税の返礼品や、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

楽天ショップからお取り寄せ

大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ!

★入荷未定★あわせ買い【鴨むね(ロース肉 )300g(150g×2) スライス】最上鴨 高級 鴨鍋 焼肉 国産 山形県 大蔵村 生産責任者 加藤貴也 環境と餌 こだわり抜いて大事に育てた国産特A品質の鴨

ふるさと納税でお取り寄せ

ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ!

ふるさと納税とは……寄付金のうち2,000円を超える部分については所得税の還付・住民税の控除が受けられ、お礼として、地域の名産品などの返納品を受け取れる仕組みです。つまり、欲しい返礼品がある場合、実質2000円で入手できるということ。※ただし、所得に応じて寄付金の限度額が決められていす。

日テレポシュレからのお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

山形県 最上鴨むね・もも番組スペシャルセット

山形県 最上鴨むね・もも番組スペシャルセット~イメージ画像1~ 価格:¥4,000円(税込) + 送料:¥1,320(税込)

【商品詳細・内容量】
最上鴨むね肉 (300g)×1
最上鴨もも肉 (200g)×1
※個体差により重量が多少異なるため最低保証量表記です。

お取り寄せページはこちら

乾杯メニューで紹介されたおそばはこちら!

山形県 大蔵村産細麺仕上げそばセット

山形県 大蔵村産細麺仕上げそばセット~イメージ画像1~ 価格:¥2,500円(税込) + 送料:¥820(税込)

【商品詳細・内容量】
大蔵村産細麺仕上げそば (200g)×5

お取り寄せページはこちら



鴨肉のおすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

青空レストラン公式サイト

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は青空レストランで話題の「最上鴨」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


満点☆青空レストラン(2022/6/25)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、神宮寺勇太(King & Prince) 他