【ノンストップ】新ショウガタコ飯のレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ(6月24日)

【ノンストップ】新ショウガタコ飯のレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ(6月24日)


ノンストップ新ショウガタコ飯

2022年6月24日のフジテレビ系『ノンストップ』~坂本昌行のOneDish~で放送された、「新ショウガタコ飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

この時期ならではのみずみずしい新生姜をたこ飯と合わせた、しっかり味の甘辛ご飯です。

※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ

新ショウガタコ飯のレシピ


爽やかでみずみずしい新ショウガと、ゴロゴロ入ったタコでボリューム満点の混ぜご飯です。
材料【2人分】 ※1人分 約519kcal
ゆでタコ(足)200g
新ショウガ50g
温かいご飯400g
万能ねぎ適量
<調味料>
大さじ2
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1
<すし酢>
大さじ1
ごま油大さじ1/2
コチュジャン小さじ1
砂糖小さじ1/2
少々

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作り方【調理時間:15分】
  1. タコはめん棒でたたき、1~2cmのぶつ切りにする。新ショウガは30g分は短めの細切り、20g分はすりおろす。
  2. 小さめのフライパンにタコと、細切りの新ショウガ、<調味料>を入れて弱めの中火にかける。汁気がほぼなくなったら火を止める。
  3. <すし酢>にすりおろした新ショウガを混ぜ合わせる。
  4. ボウルで、温かいご飯、(3)のすし酢を軽く合わせ、(2)の炒めたタコをざっくり混ぜ合わせる。
  5. 器に盛り、万能ねぎを散らせば完成です。



坂本昌行さんの人気レシピ動画

手羽の海水焼き

2021-09-21 (公開) / 2022-03-09 (更新)

V6坂本さんが教えてくれたのは、手羽先と塩、水だけで作る超簡単メニューです。
 
簡単なのに表面がパリッと仕上がる絶品手羽先焼の作り方です。

【材料】

手羽先、水、塩

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ノンストップで話題の新ショウガタコ飯レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2022/6/24)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、カンニング竹山、千秋、虻川美穂子(北陽)、坂本昌行 他

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