【土曜は何する】納豆レシピ5選まとめ。予約の取れない10分ティーチャー(6月18日)

【土曜は何する】納豆レシピ5選まとめ。予約の取れない10分ティーチャー(6月18日)


土曜はなにする納豆レシピ

2022年6月18日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「感動の納豆レシピ」をまとめたのでご紹介します。

教えてくれたのは、話題の納豆レシピ本『納豆がもっと好きになる #感動の納豆レシピ』の著者で、京都の納豆創作料理店『夏豆』の夏見奈央子さんです。

ねばねばキーマカレーや、納豆餃子、ねばボナーラなど、なんでも美味しくなる万能食材“納豆”を使った、簡単&激うまのレシピが続々登場します。

感動の納豆レシピ

3種のねばねばキーマカレー

2022-06-18 (公開)

納豆と長芋、オクラなどのネバネバ食材を組み合わせた、栄養満点のキーマカレーです。

土曜はなにする納豆カレー

【材料】

小粒納豆、鶏ひき肉、タマネギ、長イモ、オクラ、ご飯、カレールウ、ブロッコリースプラウト、サラダ油、味噌

 

納豆ドレッシングで!ブロッコリーと豚しゃぶサラダ

2022-06-18 (公開)

納豆と調味料をミキサーで混ぜて作る納豆ドレッシングが絶品!

豚しゃぶとブロッコリーのごちそうサラダです。

土曜はなにする納豆豚しゃぶサラダ

【材料】

ブロッコリー、豚薄切り肉、小粒納豆、玉ねぎ、サラダ油、醤油、酢、砂糖、うま味調味料

 

納豆餃子

2022-06-18 (公開)

納豆に炒めたひき肉や玉ねぎ、香味野菜を合わせた万能なっ豚(なっとん)そぼろで作る、新感覚の餃子です。

土曜はなにする納豆餃子

【材料】

小粒納豆、にんにく、しょうが、赤唐辛子、豚の粗びきミンチ、タマネギ、オリーブオイル、砂糖、しょうゆ、餃子の皮、ごま油、酢、こしょう

 

なっ豚そぼろのTGK

2022-06-18 (公開)

万能食材「なっ豚(なっとん)そぼろ」をご飯に乗せるだけの簡単卵かけご飯!

土曜はなにするなっとんそぼろの卵かけご飯

【材料】

なっ豚そぼろ、温かいご飯、卵黄、九条ネギ、小粒納豆、にんにく、しょうが、赤唐辛子、豚の粗びきミンチ、タマネギ、オリーブオイル、砂糖、しょうゆ

 

濃厚和風ねばボナーラ(納豆カルボナーラ)

2022-06-18 (公開)

納豆たっぷりカルボナーラ!

生クリームの濃厚さが納豆とよく合う、意外な組み合わせのパスタです。

土曜はなにするネバボナーラ

【材料】

大粒納豆、角切りベーコン、玉ねぎ、パスタ、オリーブオイル、生クリーム、しょうゆ、みりん、鶏ガラスープの素、卵黄、ブラックペッパー、ドライパセリ

 


夏見奈央子先生のレシピ本とプロフィール

納豆料理研究家。1992年8月生まれ。和歌山市出身。大学卒業後はエバラ食品工業にてメニュー提案などの業務に携わり、フードコーディネーター、食生活アドバイザーの資格等も取得。2020年2月、京都祇園に「納豆創作料理 夏豆」をオープン。

<著書>

<納豆創作料理 夏豆>
納豆創作料理 夏豆~イメージ画像1~

予算(夜):¥5,000~¥5,999

店名 納豆創作料理 夏豆
住所 京都府京都市東山区小松町561-17
アクセス 京阪「祇園四条駅」より徒歩8分バス停「東山安井」より徒歩2分祇園四条駅から516m
食べログ  3.51

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする!?で話題の納豆アレンジレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

土曜はナニする!?(2022/6/18)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、安めぐみ、和牛、朝日奈央、河野純喜(JO1)、お見送り芸人しんいち、伊沢拓司、タイムマシーン3号、伊藤寧々、おのののか、板野友美、浅香航大 他