【ラヴィット】ばんどう太郎ランキングTOP10!茨城県の和食ファミレスでガチ採点【ラビットランキング】(6月17日)

【ラヴィット】ばんどう太郎ランキングTOP10!茨城県の和食ファミレスでガチ採点【ラビットランキング】(6月17日)


ラヴィット坂東太郎ランキング

2022年6月17日のTBS系『ラヴィット! 』~ラビット・ランキング~で放送された、「ばんどう太郎のメニューTOP10」をまとめたので、ご紹介します。

茨城県を代表する行列ができる人気ファミリーレストランと言えば、ばんどう太郎!

その中でも特におすすめの品を一流料理人が試食・採点しベスト10を決定します!プロ目線で太鼓判を押す、今食べるべきばんどう太郎のメニューは!?

一流シェフが選ぶばんどう太郎のメニューTOP10

審査したのはこちらの3名です!
アムールの後藤祐輔シェフ
青華こばやしの小林雄二シェフ
ピアットスズキの鈴木弥平シェフ

第10位:貫太郎せいろ300g(うどん)

第9位:冷やし海老天とろろうどん

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第8位:白まるみそ煮込みうどん

第7位:かつ丼

第6位:坂東みそかつ鍋

粗さが異なるパン粉をブレンドして揚げたとんかつはサックサク!江戸時代から続く老舗みそメーカーのカクキューの八丁味噌をベースに独自のブレンドをした、ばんどう太郎オリジナルの味噌スープと合わせました。
 
味噌を熟成させるための味噌蔵まで建設したという、ばんどう太郎の自信作です。

価格:1386円


第5位:鴨つけ汁そば

風味の良い蕎麦粉を石臼で挽いたコシのある自家製そばに、北海道産昆布をベースにかつお節・醤油で味を調えたあっさりとしたスープを合わせました。
レアで焼いた鴨肉といただく、贅沢な一品です。
 
鴨肉の絶妙な火の入れ方!脂身に切込みを入れて炙ることで、香ばしさが生まれている。と、一流シェフも絶賛の逸品です。

価格:1353円

第4位:黒豚重

やわらかい鹿児島県産の黒豚を厳選!特製の味噌に甘味を強めたそばつゆから作ったタレに漬け込んでから焼き、肉の旨味をしっかり引き出した逸品です。
 
豚の脂が美味しいし、タレがさらに豚の美味しさを引き出している。その日の分だけ精米して使うお米のご飯も、ふっくら美味しくて豚に負けてない。これはこだわりすぎ!と一流シェフも驚いた一品です。

価格:1518円


第3位:天丼

大ぶりのエビと、茨城県産の春菊やナスなどの野菜を、独自に配合したてんぷら粉でサクサクに揚げ、各店舗で継ぎ足しで使っているこだわりのコクのタレに絡めました。
 
揚げ方が絶妙で、プロのような技術を使っている!タレも旨い!このタレでごはん一杯いけると、一流シェフの大満足の逸品です。

価格:1419円

第2位:とんかつ御膳

肉の旨味が強いロース肉に、注文ごとにこだわりのパン粉をつけることでふんわりと仕上げました。とんかつ専用の低温の油でじっくり揚げることで、肉汁を逃がしません!すりごまを加えたタレにからめていただきます。
 
サクサクで軽やか!作りたて感がハンパない!肉も噛み応えあるのに歯切れがいい!と、一流シェフも絶賛の逸品です。

価格:1628円

第1位:坂東みそ煮込みうどん

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売上No.1の人気商品!一流シェフ3人全員が10点満点の高評価の逸品です。
 
麺は打ってから1日熟成させてモチモチの食感に仕上げた自家製麺!茨城県産にこだわった7種類の野菜と一緒に、こだわりの八丁味噌を使ったスープで煮込みました。野菜の甘味が味噌と溶け合い、マイルドでコクのある味わいに仕上がっています。
 
見た目は濃いのにさっぱりしている!うどんの歯ごたえも丁度良くて、のどごしが抜群!一流シェフも驚きの煮込みうどんです。

価格:1353円



ばんどう太郎のメニューをお取り寄せ

ばんどう太郎の人気メニューはオンラインショップやふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることができます。

ばんどう太郎公式サイトでお取り寄せする


審査したミシュランシェフのお店情報

アムール/後藤祐輔シェフ

AMOUR(アムール)~イメージ画像1~

恵比寿の端正な一軒家。四季折々の国産食材が、研鑽を積んだフレンチの技と繊細に溶け合う。
人で賑わう恵比寿駅から少し歩き、明治通りから路地を入ったところにある一軒家フレンチ「AMOUR」。その落ち着いた佇まいに、ゲストはまるでシェフの邸宅に招かれたかのようなリラックスした感覚に引き込まれる。

店名 AMOUR(アムール)
住所 東京都渋谷区広尾1-6-13このお店は「港区西麻布4-10-3」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
アクセス 日比谷線恵比寿駅1番出口から約7分JR恵比寿西口から約7分恵比寿駅から422m
食べログ  3.81

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青華こばやし/小林雄二シェフ

青華こばやし

ピアットスズキ/鈴木弥平シェフ

ピアット・スズキ~イメージ画像1~

予算(夜):¥10,000~¥14,999

店名 ピアット・スズキ
住所 東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル 4F
アクセス 麻布十番駅から103m
食べログ  3.76

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、ラヴィットランキング「ばんどう太郎のメニュー」ベスト10についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ラヴィット!(2022/6/17)
放送局:TBS
毎週月-金 あさ8時~
出演者:川島 明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)、EXIT(りんたろー。・兼近大樹)太田博久(ジャングルポケット)くっきー!(野性爆弾)近藤千尋 東京ホテイソン(たける・ショーゴ)なすなかにし(中西茂樹・那須晃行)伊原六花 KAZMA(しずる) 宮下草薙(草薙航基・宮下兼史鷹) 他

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