【ヒルナンデス】ノンビーフシチューのレシピ。元横浜高校野球部の激うま寮母メシ(6月10日)

【ヒルナンデス】ノンビーフシチューのレシピ。元横浜高校野球部の激うま寮母メシ(6月10日)


ヒルナンデスノンビーフシチュー

2022年6月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~最強寮母のお料理相談所~で放送された、「ノンビーフシチュー」のレシピ・作り方をご紹介します。

元横浜高校野球部の寮母・渡邊元美さんが法政大学ボート部寮を訪れ、安くてボリュームたっぷりの絶品料理を披露してくれました!

※画像出典元:日本テレビ系「ヒルナンデス!」

ノンビーフシチューのレシピ


牛肉を使わず、代わりに厚揚げでボリュームアップ!

ヘルシーでコスパ最強のビーフシチュー風煮込みです。

材料【1人分】
厚揚げ150g
ジャガイモ10g
200cc
フライドオニオン5g
ウスターソース小さじ1
ビーフシチューのルー20g
作り方【調理時間:15分】
  1. 厚揚げを熱湯にさらして油抜きをし、ダイス状にカットする。
  2. 鍋に水、厚揚げ、フライドオニオンを入れ、5分ほど煮込む。
  3. 火を消し、ビーフシチューのルーを入れ溶かす。
  4. 鍋に火をつけ、弱火で2~3分煮込んだら、ジャガイモをすりおろして入れ、とろみをつける。
  5. 仕上げにウスターソースで味を調整したら、完成です。  



↓↓↓同日放送の最強寮母めしレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデス!で話題の寮母飯レシピ「ノンビーフシチュー」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2022/6/10)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ(シュウペイ、松陰寺太勇)、魔裟斗、ふくらP 他

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