【ヒルナンデス】ブロッコリーとあさりのポタージュのレシピ。元横浜高校野球部の激うま寮母メシ(6月10日)

【ヒルナンデス】ブロッコリーとあさりのポタージュのレシピ。元横浜高校野球部の激うま寮母メシ(6月10日)


ヒルナンデスブロッコリーのポタージュ

2022年6月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~最強寮母のお料理相談所~で放送された、「ブロッコリーとあさりのポタージュ」のレシピ・作り方をご紹介します。

元横浜高校野球部の寮母・渡邊元美さんが法政大学ボート部寮を訪れ、安くてボリュームたっぷりの絶品料理を披露してくれました!

※画像出典元:日本テレビ系「ヒルナンデス!」

ブロッコリーとあさりのポタージュのレシピ


捨てがちなブロッコリーの茎をあさりと一緒に煮込んだ、旨味たっぷりのスープです。

低脂肪牛乳を使うので、ヘルシーなのも◎

材料【1人分】
ブロッコリーの茎25g
50cc
コンソメ4g
あさりのむき身15g
ジャガイモ20g
低脂肪牛乳150cc
作り方【調理時間:15分】
  1. ブロッコリーの茎の固い皮をそぎ、千切りにする。
  2. 鍋に水とブロッコリーの芯とあさりを入れて、5分煮る。
  3. コンソメ、牛乳を加え、沸騰する直前まで温める。
  4. ジャガイモのすりおろしを入れてひと煮立ちさせ、とろみがついたら火から下ろす。
  5. 器に盛り付けたら、完成です。



↓↓↓同日放送の最強寮母めしレシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】寮母の料理塾 梅雨レシピまとめ!5品で500円の最強コスパ飯(6月10日)
2022年6月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~最強寮母のお料理相談所~で放送された、「栄養満点!寮母メシ」のレシピ・...


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデス!で話題の寮母飯レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2022/6/10)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ(シュウペイ、松陰寺太勇)、魔裟斗、ふくらP 他

ヒルナンデス人気記事一覧