【青空レストラン】ミガキイチゴ・ビネガー(いちご酢)のお取り寄せ!鹿児島県の極上フルーツ酢(6月4日)

【青空レストラン】ミガキイチゴ・ビネガー(いちご酢)のお取り寄せ!鹿児島県の極上フルーツ酢(6月4日)


青空レストランミガキイチゴビネガー

2022年6月4日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「ミガキイチゴ・ビネガー」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは鹿児島県霧島市にある重久盛一酢醸造場。1805年創業のこの地で造られるのは「食べる宝石」をコンセプトとしている「ミガキイチゴ」を発酵させて造ったいちご酢です。炭酸水やお酒で割ったり、ヨーグルトにかけるのも絶品!

ミガキイチゴ・ビネガーとは

ミガキイチゴビネガーとは、「食べる宝石」をコンセプトとしている「ミガキイチゴ」を甕壺に入れ米麹で発酵させて造ったいちご酢に、 更にミガキイチゴを漬け込み二次発酵をさせたフルーツ酢です。

一般的なフルーツ酢の多くはお酢にフルーツ果汁を加えたものが多いですが、 ミガキイチゴ・ビネガーはイチゴを発酵させ造られています。

この投稿をInstagramで見る

MIGAKI-ICHIGO(ミガキイチゴ)(@migakiichigo)がシェアした投稿

<おすすめの使い方>
炭酸水で割れば、イチゴ酢カッシュに!
ビールやスパークリングワインなどのお酒で割ってオルジナルカクテルも。
薄めずそのままヨーグルトやアイスクリームにかけるのもオススメです!

ミガキイチゴ・ビネガーのお取り寄せ

番組で紹介された「ミガキイチゴビネガー」は、楽天ショップなどの通販サイトやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

楽天ショップからお取り寄せ

大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ!

ふるさと納税でお取り寄せ

ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ!

ふるさと納税とは……寄付金のうち2,000円を超える部分については所得税の還付・住民税の控除が受けられ、お礼として、地域の名産品などの返納品を受け取れる仕組みです。つまり、欲しい返礼品がある場合、実質2000円で入手できるということ。※ただし、所得に応じて寄付金の限度額が決められていす。

日テレポシュレからのお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

鹿児島県 旨だし酢 極 まるしげ厳選セット

鹿児島県 旨だし酢 極 まるしげ厳選セット~イメージ画像1~ 価格:¥3,000円(税込) + 送料:¥820(税込)

【商品詳細・内容量】
旨だし酢 極185ml×1
ミガキイチゴ・ビネガー 185ml×1
根こんぶ醤油 結185ml×1

お取り寄せページはこちら



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は青空レストランで話題の「ミガキいちご酢」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


満点☆青空レストラン(2022/6/4)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、大友花恋 他