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【ポップアップ】虚無肉じゃがのレシピ。リュウジさんの爆速レシピ（5月18日）

【ポップアップ】虚無肉じゃがのレシピ。リュウジさんの爆速レシピ（5月18日）
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ポップアップ虚無肉じゃが
完成画像はイメージです。

2022年5月18日のフジテレビ系『ポップUP！（ポップアップ！）～リュウジさんの爆速レシピ～』で放送された、「虚無肉じゃが」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のポップUPはリュウジさんの爆速レシピ！教えてくれたのはもちろん、バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさん。超ずぼらにつくるパスタ＆和食なのに美味しい！激うま簡単メニューを教えてくれました。

※画像出典元：ポップUP！より

目次

リュウジさんの虚無肉じゃがのレシピ


材料たった2つ！お肉を使わない肉じゃがです。
　
肉の代わりに魚肉ソーセージを使います！ごま油でしっかり炒めた魚肉ソーセージは、肉並みに美味い！だそうです。

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材料【1人分】
じゃがいも2個(250～300g)
魚肉ソーセージ1本
ごま油小さじ2～大さじ1
醤油大さじ1
白だし大さじ1
酒大さじ2
砂糖大さじ1/2
水50cc
＜仕上げ＞
小ネギ

⇒同日放送の、リュウジさんの爆速レシピまとめはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. じゃがいもは皮をむいてひと口大に切る。
  2. 耐熱容器にじゃがいもを入れて、ラップをかけて電子レンジで5分加熱する。
  3. 魚肉ソーセージを幅広の斜め切りにする。
  4. フライパンにごま油を熱し、魚肉ソーセージをこんがりと焼く。
  5. 全体に焼き色がついたら、じゃがいもを入れて炒め合わせる。
  6. しょうゆ、白だし、酒、砂糖、水（50cc）を入れて、フタをせずに煮込む。
  7. 煮詰まるまで3～4分煮込む。
  8. お皿に盛り付け、ネギを散らしたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送！リュウジさんの爆速レシピまとめ↓↓↓
【ポップアップ】リュウジさんの爆速簡単レシピまとめ。人気の虚無シリーズ3選！【ポップUP】（5月18日）
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2022年5月18日のフジテレビ系『ポップUP！（ポップアップ！）』で放送された、「リュウジさんの爆速レシピ」をまとめたので...


リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ポップアップ！で話題のリュウジさんの爆速レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ポップUP！（2022/5/18）
放送局：フジテレビ系
毎週 月～金 11時45分～
出演者：＜進行MC＞佐野瑞樹、山﨑夕貴
〈月曜日〉小泉孝太郎、佐藤仁美、田村淳、工藤美桜
〈火曜日〉三浦翔平、アンミカ、福田麻貴、井手上漠、小原ブラス
〈水曜日〉おぎやはぎ、前田敦子、犬飼貴丈、トラウデン都仁
〈木曜日〉髙嶋政宏、小倉優子、平子祐希、ゆうちゃみ、井上咲楽
〈金曜日〉吉村崇、高岡早紀、相席スタート、中島颯太
リュウジ　他

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