2022年5月17日のテレビ朝日系『林修のレッスン！今でしょ講座～５月が旬の３大野菜ＳＰ～』で放送された、「アスパラの炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のレッスンは５月が旬の３大野菜ＳＰ！今が旬の“ごぼう”、“にんじん”、“アスパラ”に着目し、生産農家の最高に美味しくて栄養MAXな食べ方を調査します。
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アスパラの炊き込みご飯のレシピ
アスパラの茹で汁まで使った、栄養を逃さない最強の炊き込みご飯！
材料【作りやすい分量】
| アスパラガス | アスパラガスのゆで汁 | 米 | ブナシメジ | 塩昆布 |
作り方【調理時間：15分】
- アスパラを沸騰したお湯で茹でる。まず根元を15秒、全体を30秒茹でる。茹で上がったらアスパラを取り出し、茹で汁は炊き込みご飯で使用します。
- 炊飯釜にお米、茹で汁、塩昆布、ぶなしめじを入れて炊飯する。
- 炊き上がったら小口切りにしたアスパラを入れて混ぜたら、完成です。
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2022年5月17日のテレビ朝日系『林修のレッスン！今でしょ』で放送された、「にんじんの食べ方」の内容をまとめたのでご紹介し...
2022年5月17日のテレビ朝日系『林修のレッスン！今でしょ』で放送された、「アスパラの食べ方」の内容をまとめたのでご紹介し...
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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林修のレッスン今でしょ！で話題の「５月が旬の３大野菜（ごぼう・にんじん・アスパラ）」の健康効果や食べ方にについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
林修のレッスン！今でしょ（2022/5/17）
放送局：テレビ朝日系列
火曜よる８時～放送開始
出演者：林修、斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)、バカリズム、八木亜希子、本髙克樹、狩野英孝、伊沢拓司、丹生明里、【講師】齋藤真理子 他