
2022年5月10日のテレビ朝日系『林修のレッスン!今でしょ』で放送された、「冷凍トマトペーストでトマトそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のレッスンは、今が旬の人気No.1野菜「トマト」に着目!トマト農家に密着し、最高に美味しくて栄養MAXな食べ方を調査。
健康成分リコピンを効率的に摂る方法や、美味しいトマトの見分け方、夏に嬉しい冷製トマトレシピなど、知って得する情報が続々登場!
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※画像出典元:林修のレッスン!今でしょ より
冷凍トマトペーストでトマトそうめんのレシピ
細かく刻んで冷凍することで栄養効率を高めた“冷凍トマトペースト”を使った、簡単そうめんの作り方です。
材料【2人分】
冷凍トマトペースト | めんつゆ(ストレート) | 500cc | そうめん | 2束 |
トマト | 1個 | きゅうり | 1本 | ツナ缶 | 1個 | 青じそ | 2枚 | 小ネギ | 適量 | いりごま | 少々 |
作り方【調理時間:15分】
- 半解凍した冷凍トマトペーストにめんつゆを混ぜる。
- 表示通り茹で、冷水でしめたそうめんにかけ、お好みでトッピングすれば完成です。
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2022年5月10日のテレビ朝日系『林修のレッスン!今でしょ』で放送された、「トマトの食べ方」の内容をまとめたのでご紹介しま...
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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林先生のレッスン!今でしょで話題のトマト料理についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
林修の今知りたいでしょ!(2022/5/10)
放送局:テレビ朝日系列
木曜よる8時~放送開始
出演者:林修、斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)、バカリズム、朝日奈央、伊沢拓司、伊集院光、高畑淳子、中丸雄一、【講師】原田和昌、永井竜児 他
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