2022年5月10日のテレビ朝日系『林修のレッスン！今でしょ』で放送された、「トマトのワイン煮」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のレッスンは、今が旬の人気No.1野菜「トマト」に着目！トマト農家に密着し、最高に美味しくて栄養MAXな食べ方を調査。
健康成分リコピンを効率的に摂る方法や、美味しいトマトの見分け方、夏に嬉しい冷製トマトレシピなど、知って得する情報が続々登場！
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トマトのワイン煮のレシピ
実は発酵食品のワインと、トマトを合わせた栄養効率の高いトマトメニューです。
材料【作りやすい分量】
| 砂糖 | 20～50g | 赤ワイン | 500cc | トマト | 適量 |
作り方【調理時間：25分】
- 湯むきしたトマトを鍋に入れる。
- 砂糖、ワインを加えて、弱火で20分ほど煮込む。
- 冷蔵庫で二晩寝かせたら、完成です。
↓↓↓同日放送！トマトの食べ方まとめ↓↓↓
2022年5月10日のテレビ朝日系『林修のレッスン！今でしょ』で放送された、「トマトの食べ方」の内容をまとめたのでご紹介しま...
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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林先生のレッスン！今でしょで話題のトマト料理についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
林修のレッスン！今でしょ（2022/5/10）
放送局：テレビ朝日系列
火曜よる８時～放送開始
出演者：林修、斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)、バカリズム、朝日奈央、伊沢拓司、伊集院光、高畑淳子、中丸雄一、【講師】原田和昌、永井竜児 他