
2022年5月10日のテレビ朝日系『林修のレッスン!今でしょ』で放送された、「トマトのワイン煮」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のレッスンは、今が旬の人気No.1野菜「トマト」に着目!トマト農家に密着し、最高に美味しくて栄養MAXな食べ方を調査。
健康成分リコピンを効率的に摂る方法や、美味しいトマトの見分け方、夏に嬉しい冷製トマトレシピなど、知って得する情報が続々登場!
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トマトのワイン煮のレシピ
実は発酵食品のワインと、トマトを合わせた栄養効率の高いトマトメニューです。
材料【作りやすい分量】
砂糖 | 20~50g | 赤ワイン | 500cc | トマト | 適量 |
作り方【調理時間:25分】
- 湯むきしたトマトを鍋に入れる。
- 砂糖、ワインを加えて、弱火で20分ほど煮込む。
- 冷蔵庫で二晩寝かせたら、完成です。
↓↓↓同日放送!トマトの食べ方まとめ↓↓↓
2022年5月10日のテレビ朝日系『林修のレッスン!今でしょ』で放送された、「トマトの食べ方」の内容をまとめたのでご紹介しま...
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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林先生のレッスン!今でしょで話題のトマト料理についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
林修の今知りたいでしょ!(2022/5/10)
放送局:テレビ朝日系列
木曜よる8時~放送開始
出演者:林修、斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)、バカリズム、朝日奈央、伊沢拓司、伊集院光、高畑淳子、中丸雄一、【講師】原田和昌、永井竜児 他
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