【あさイチ】発酵いらずのクリスピーピザのレシピ。ツイQ楽ワザ(5月10日)

【あさイチ】発酵いらずのクリスピーピザのレシピ。ツイQ楽ワザ(5月10日)


あさいちクリスピーピザ

2022年5月10日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、「発酵いらずのクリスピーピザ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは子どもの幸福度があがる!幸せおやつの極意です。忙しいお母さんでも、お子さんが喜ぶ手作りおやつが簡単に作れるようにと考案されたあさイチ流のラク技!必見ですよ。

発酵いらず!さくさくピザのレシピ


子ども料理研究家の武田昌美さんが教えてくれたのは、発酵なしの簡単ピザの作り方です。
 
具材をたっぷり入れてクリスピーな生地を、発酵なしで時短で作ります。
材料【2人分】
調整豆乳大さじ3
オリーブオイル大さじ1
小さじ1/2
薄力粉50g
強力粉20g
<ソース ※混ぜ合わせておく>
ケチャップ小さじ1
マヨネーズ小さじ1
<お好きなトッピング>
ハム
コーン
ウインナー
チーズ

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作り方【調理時間:15分】
  1. ボウルに調整豆乳、オリーブオイル、酢を入れてとろみがでるまで混ぜる。
  2. 均一になったら薄力粉、強力粉を加えてゴムベラでさっくり混ぜ、手で記事をひとまとめにする。
  3. まとまってきたら台の上で、表面が滑らかなになるまでこねる。
  4. 半分にわけて、2枚の生地を作る。
    生地を子供の数だけ分けてあげると、喧嘩せずに楽しく作れます。生地もお好みの形に作らせてあげましょう。
  5. 混ぜ合わせたソースを塗り、お好みの具材を乗せる。
  6. 220度のオーブンで13分焼けば完成です



↓↓↓同日放送の幸せおやつのレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】幸せおやつの極意!レシピ&お悩み解決法まとめ。ツイQ楽ワザ(5月10日)
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

あさイチで話題の「幸せおやつレシピ」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2022/5/10)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、大和田美帆、春風亭昇太 他

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