2022年5月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「イタリアンサッポロ一番」をご紹介します。
有名料理人は自宅で一体何を食べているのか？「家めし」をテーマに、超有名シェフの日高良実さんがお手軽食材で家で簡単にできるインスタントラーメンレシピを披露！
※画像引用「ヒルナンデス！」より
ヒルナンデスで話題のレシピ記事
日高良実シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」レシピ
イタリアンの重鎮 日高シェフが教えてくれたのは、サッポロ一番の塩ラーメンを使った絶品メニューです。
トマトジュース、鶏もも肉、チーズ、３つの食材の旨味でサッポロ一番を大変身！調理時間10分で、レストランで出てきてもおかしくない絶品イタリアンです。
材料【2人分】
| サッポロ一番 塩らーめん | 2袋 | 鶏もも肉 | 160g | まいたけ | 80g | トマトジュース（無塩） | 400cc | 水 | 400cc | スライスチーズ | 6～7枚 | 粉チーズ | 適量 | オリーブオイル | 適量 | 万能ねぎ | 適量 | オレガノ | 適量 | 黒こしょう | 適量 |
作り方【調理時間：15分】
- 鶏もも肉は一口大に切る。
- 万能ねぎは小口切りにする。
- 水とトマトジュースを合わせて鍋に入れて火にかける。沸騰したら、まいたけ、鶏もも肉、付属の粉末スープを入れて蓋をする。
- 鶏もも肉に火が通ったら、麺を入れ1分半茹でる。
- スライスチーズをのせて蓋をし、弱火にして蒸らす。
- スライスチーズがとろけたら、万能ねぎ、付属の切りゴマ、黒こしょう、粉チーズ、オリーブオイルをかける。仕上げにオレガノをかければ、完成です。
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2022年5月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「インスタント麺で作る！超一流料理人の家メシ」をご紹介します...
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日高良実シェフのお店情報
外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
広尾から南青山に移転オープンしました。
| 店名 | リストランテ アクアパッツァ（ACQUA PAZZA） |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区南青山2-27-18 青山エムズタワーパサージュ青山 2Fこのお店は「渋谷区広尾5-17-10」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る |
| アクセス | 東京メトロ銀座線「外苑前」1a出口より徒歩2分※外苑前郵便局と成城石井の間の小道を入って頂くと施設に着きます。外苑前駅から175m |
| 食べログ | 3.72 |
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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ヒルナンデス！で話題のインスタント麺アレンジレシピ「イタリアンラーメン」についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2022/5/9）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、滝菜月、篠原光、藤田ニコル、小峠英二、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）、フワちゃん、辻希美、荒牧慶彦、佐藤流司、村上佳菜子、神田愛花、鈴木福 他