【相葉マナブ】鉄砲巻きのレシピ。千葉県のかつお節入りご当地海苔巻き(5月8日)

【相葉マナブ】鉄砲巻きのレシピ。千葉県のかつお節入りご当地海苔巻き(5月8日)

相葉まなぶ鉄砲巻き

2022年5月8日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!ご当地海苔巻き選手権~で放送された千葉県のご当地海苔巻き、「鉄砲巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは新企画!全国各地のご当地のり巻きを学びます。北海道、兵庫県、長崎県、岡山県などから、その土地ならではの食材を使った絶品海苔巻きが続々登場!

千葉県「鉄砲巻き」のレシピ


千葉県のご当地海苔巻きは、「かつお節」を巻いた鉄砲巻きです。
 
漁師町富津で、漁師さんが手に持ってサッとと食べられるようにと作られました。
材料【1本分】
海苔1枚
ご飯220g
かつお節20g
しょうゆ大さじ1

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作り方【調理時間:5分】
  1. かつおぶしにしょうゆを入れて混ぜる。
  2. 巻きすに海苔を置いて、3cmほどのこしてご飯を広げ、(1)を乗せる。
  3. 手前から巻いて、形を整える。
  4. 5cm幅に切って盛り付けたら、完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の「ご当地海苔巻き選手権」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

相葉マナブ(2022/5/8)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、 他

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