【相葉マナブ】レタス巻きのレシピ。横須賀のサニーレタスで旬の産地ごはん(4月24日)

【相葉マナブ】レタス巻きのレシピ。横須賀のサニーレタスで旬の産地ごはん(4月24日)


相葉まなぶレタス巻き

2022年4月24日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「レタス巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県横須賀。よく目にする“玉レタス”、サラダの主役“サニーレタス”など、今回お世話になる農家さんは、定番から、一風変わったものまで5種類ものレタスを育てているのだとか。

それぞれのレタスに合った絶品料理を、農家の奥様から学びます。

レタス巻きのレシピ


レタス農家の自信メニュー!酢飯とレタスを具材にしたのり巻きです。
材料【1本分】
レタス
ご飯180g
すし酢大さじ1.5
板のり1枚
マヨネーズ適量
カニカマ3本

同日放送の、新玉ねぎレシピ一覧はコチラ

同日放送の、レタスレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ご飯にすし酢を混ぜて酢飯を作る。
  2. まきすに海苔をしき、上から2cmほどを残して酢飯を乗せて広げる。
  3. レタス、カニカマ、マヨネーズの順に乗せ、さらに上からレタスを1枚乗せる。
  4. 手前から巻いて形を整える。
  5. 食べやすく切って、お皿に盛り付けたら完成です。



↓↓↓同日放送!相葉マナブの人気企画↓↓↓
【相葉マナブ】釜1グランプリまとめ。絶品チャンピオン釜めしレシピとは!?
テレビ朝日系『相葉マナブ』~釜-1グランプリ~で放送された、絶品!釜飯の作り方をご紹介します。視聴者から送られた炊き込みご飯...
【相葉マナブ】レタスレシピまとめ。横須賀の春レタスで旬の産地ごはん(4月24日)
2022年4月24日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「レタス絶品レシピ」をまとめたのでご紹介します。 今日マ...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

万能さつまいもジャム

2020-12-06 (公開) / 2022-05-23 (更新)

覚えておくと便利、なんにでも使えるさつまいもを使った万能ジャム!
 
トーストに塗るだけでも美味しいです。

相葉マナブさつまいもジャム

【材料】

さつまいも、水、砂糖、バター、レモン汁

 

里芋もち

2021-11-14 (公開) / 2022-05-23 (更新)

農業ボランティアの菅井さんが教えてくれたのは、里芋で作る簡単スイーツ「いももち」です。
 
甘辛いタレで絡めた、素朴な絶品スイーツです。

相葉まなぶ里芋餅

【材料】

里芋、片栗粉、牛乳、バター、水、砂糖、みりん、しょうゆ

 

無限ナス

2021-08-15 (公開) / 2022-05-23 (更新)

伊藤さんが教えてくれたナスメニュー3品目は、食べだしたら止まらなくなる無限ナスです。

相葉まなぶ無限なす

【材料】

ナス、ツナ、ごま油、鶏がらスープの素、かつお節、白ごま

 

海南チキンライス釜飯

2021-05-02 (公開) / 2022-05-23 (更新)

香港の伝統料理「海南チキンライス」を使った釜飯!
 
材料を釜に入れて炊飯するだけの、簡単で美味しいオリエンタルな炊き込みご飯の作り方です。

相葉まなぶ海南チキンライス釜飯

【材料】

米、水、氷、鶏むね肉、酒、塩、長ネギ、しょうが、ごま油、コショウ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2022/4/24)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、DAIGO、高橋茂雄 他

相葉マナブ人気記事一覧はコチラ





相葉マナブのレシピカテゴリの最新記事