
2022年4月23日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「プリンセスソース」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。
今日訪れたのは兵庫県神戸市。神戸のまぼろしのご当地ソース「プリンセスソース」が紹介されました。ゲストのももいろクローバーZ 玉井詩織さん、佐々木彩夏さんと共に収穫した春キャベツを絶品ソースで味わいます。
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旨辛どろソース「プリンセスソース」とは
神戸のプリンセスソース
美味しいんですよ~♪
阪急の高架下で平山食品さんが
手作りしています pic.twitter.com/JlCBUEdlN6— Flutist-Tigers (@flutisttigers) July 16, 2016
神戸の高架下で、職人の平山さんがたった一人でソースを通る平山食品の看板商品です。平山さんのお父さんが50年前に開発し、レシピと製法を受け継ぎ、丁寧に製造を続けています。
一人で作っているため大量生産は難しく、なかなか手に入らない希少なソースです。
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旨辛どろソース「プリンセスソース」のお取り寄せ
番組で紹介された「プリンセスソース」は、公式ショップや、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。
公式ショップからお取り寄せ

神戸市長田区にある酒類・食品販売のユリヤでは焼酎や日本酒などいろいろな種類のお酒をはじめ、ばらソース・ブラザーソースをはじめととする地ソースを一押し商品としたさまざまな食品までを取り扱っております。お中元商品もありますのでどうぞご利用下さい。
日テレポシュレからのお取り寄せ
日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。
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価格:¥1,600円(税込) + 送料:¥820(税込)
【商品詳細・内容量】 |
旨辛どろソースのおすすめアレンジレシピ
そばめし
春キャベツ | 100g | 天かす | 適量 | ぼっかけ(すじこんにゃく) | 70g | ちゃんぽん麺 | 1玉(160g) | 鶏ガラスープ | 60cc | ご飯 | 140g | ウスターソース | 10cc | 中農ソース | 40cc | どろソース | 30cc | サラダ油 | 適用 |
青ネギ | 10g | かつお節 | 適量 | 青のり | 適量 | マヨネーズ | 適量 |
- 鉄板にサラダ油を熱し、キャベツ(ざく切り)、ネギ(小口切り)、天かす、ぼっかけ(すじこんにゃく)を入れて炒める。同時に横でちゃんぽん麺を乗せ、かつお粉をふり、鶏がらスープを回しかけて蒸し焼きする。
- 焼きそばに焼き色がついたらヘラでザクザクと切り、具材と合わせる。
- ご飯を乗せ、ウスターソース、中濃ソース、旨辛どろソースをかけ、全体に炒め合わせる。
- お皿に盛り付け、ネギ、かつお節、青のり、マヨネーズをかけたら完成です。
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は青空レストランで話題の「プリンセスソース」についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
満点☆青空レストラン(2022/4/23)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、ももいろクローバーZ(玉井詩織、佐々木彩夏) 他
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