【ノンストップ】菜の花とベーコンのフライパンキッシュのレシピ(3月9日)

【ノンストップ】菜の花とベーコンのフライパンキッシュのレシピ(3月9日)


ノンストップ菜の花とベーコンのフライパンキッシュ

2022年3月9日のフジテレビ系『ノンストップ』~検索!きょうのおしゃレシピ~で放送された、「菜の花とベーコンのフライパンキッシュ」のレシピ・作り方をご紹介します。

人気料理動画サイト「クラシル」で話題の「菜の花」を使った絶品レシピです。

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菜の花とベーコンのフライパンキッシュのレシピ

<菜の花とベーコンのフライパンキッシュ 作り方・レシピ | クラシル~イメージ画像1~

くらしるのレシピ動画はコチラ

材料【1台分】
冷凍パイシート (17.5×17.5cm)1枚
強力粉 (打ち粉用)適量
厚切りハーフベーコン100g
プロセスチーズ50g
菜の花50g
無糖ヨーグルト200g
溶き卵 (Mサイズ)2個分
少々
黒こしょう少々
バター(有塩)10g
作り方【調理時間:120分】
  1. 冷凍パイシートは袋の表記に従って解凍する。
  2. ボウルにキッチンペーパーを敷いたザルを重ね、ヨーグルトを入れる。ラップをして冷蔵庫で1時間程置き、水切りをする。
  3. 鍋にお湯を沸かし、菜の花を入れて30秒程茹でたら、氷水にさらす。粗熱が取れたら水気を絞り、2cm幅に切る。
  4. プロセスチーズは5mm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
  5. 別のボウルに水切りヨーグルト、溶き卵を入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。菜の花、プロセスチーズ、ベーコン、塩、黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。
  6. 強力粉をふった台にパイシートを置き、上からも強力粉をふり、麺棒で20×20cmの正方形に伸ばす。
  7. 中火で熱したフライパンにバターを入れて溶かし、パイシートを乗せて焼く。
  8. 焼き色が付いたら裏返し、卵液を入れて蓋をし、弱火で30~40分程加熱する。
  9. 卵液に火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2022/3/9)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、虻川美穂子、風見しんご 他

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