【あさイチ】ライスミルクでいちごのふわふわゼリーのレシピ。スティックミキサー活用術SP【クイズとくもり】(3月8日)

【あさイチ】ライスミルクでいちごのふわふわゼリーのレシピ。スティックミキサー活用術SP【クイズとくもり】(3月8日)


あさいちライスミルク

2022年3月8日の『NHKあさイチ』~クイズとくもり~で放送された、ミキサーで作る「ライスミルクで作るいちごのふわふわゼリー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはもっと使える!ミキサー活用術SP!自宅にあるもものなかなか上手く使いこなせず、お蔵入り家電なんて言われてしまうミキサーですが、実はとっても便利な調理家電なんです。

ミキサーで簡単!ライスミルクで作るいちごのふわふわゼリーのレシピ


スティックミキサーで作る、ふわふわ&もっちりのスイーツです。
材料【4個分】
ライスミルク180㏄
イチゴ100g
砂糖小さじ3
粉ゼラチン5g
大さじ2
<ライスミルク ※作りやすい分量>
ごはん75g
300㏄

同日放送のミキサー活用レシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. ライスミルクを作る。攪拌用の容器にご飯と水を入れ、スティックミキサーで1~2分ほど攪拌する。米粒がなくなればOK。
  2. 耐熱容器に粉ゼラチンと水を入れて混ぜ、10分ほど置いてふやかしてから、電子レンジに30秒ほどかけて溶かす。
  3. ライスミルクにいちご、砂糖を加え、スティックミキサーで攪拌する。
  4. いちごが潰れたら溶かしたゼラチンを加えて、スティックミキサーで1分ほど白っぽくなるまで攪拌する。
  5. 容器に移し、冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のミキサーレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2022/3/8)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、副島淳、江上敬子(ニッチェ) 他

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