【所さんお届けモノです】お取り寄せグルメまとめ。出演者が本気でハマる！最強グルメ（3月6日）

所さんが毎月お取り寄せする、店主が一切の妥協を許さない渾身の自家製麺です。
　
福島県会津若松市にあるラーメン店「HACHI」のラーメンは、透き通るようなしょうゆベースのスープに、自家製の中細ストレート麺を合わました。
二種類の小麦粉を配合した弾力のある麺、その強い弾力の麺が主役になるようなスープと合わせました。
　
そのスープは、国産丸鶏と地元の野菜を別の鍋で9時間煮込み、うま味を抽出したスープに、天然醸造しょうゆと野菜を煮込んでから2週間寝かせ旨味を熟成したタレを加え、理想の一杯に仕上げています。

No.1料理芸人ロバート馬場さんがハマる、絶品お取り寄せおつまみです。
　
日本で唯一！トンネルで熟成させるトンネル熟成サラミです。
熟成に最も大切なのは、一定の温度と湿度です。トンネルは断熱効果があり、熟成に最適な状態を年間通して保てるので、素材本来の旨味をひきだしまろやかな味わいに仕上がるので、生産している商品の多くは、本場ドイツの品評会で金賞を受賞するなど、世界からも評価を集める逸品です。
　
中でも馬場さんのオススメは、カビごと食べる「粉雪サラミ」です。カマンベールチーズと同系の白カビをつけて、トンネルで35日熟成させドイツの品評会でも金賞を獲得した逸品です。
　
馬場さんのオススメの食べ方は、粉雪サラミを千切りにして、塩、こしょうとご飯に混ぜ込んで作るおにぎりです。

新井恵理那さんイチ押し！一度食べたら絶対ハマる絶品スイーツです。
湯島で昭和55年創業の老舗パン屋「舞い鶴」は、毎日売り切れ必至のぶどうパンが人気です。
　
パンの半分以上が干しぶどう！これでもかと入ったレーズンが人気のブドウパンは、一般的なぶどうパンの5倍の量を使っています。
食通で知られる中尾彬さんや、松平健さんなど一流芸能人からも支持を集める絶品パンです。
　
そんなブドウパンを手軽に楽しめるようにと開発されたラスクが、新井さんのオススメ！表面をパリパリのキャラメリゼした絶品ラスクです。