【あさイチ】ミルクだしで作る菜の花パスタのレシピ。クイズとくもり(2月15日)

【あさイチ】ミルクだしで作る菜の花パスタのレシピ。クイズとくもり(2月15日)


あさいちミルクだしパスタ

2022年2月15日の『NHKあさイチ』~クイズとくもり~で放送された、「ミルクだしで作る菜の花パスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは美と健康のために、今やるべき股関節ケア!低脂肪牛乳を使えばカルシウムが上手に摂れて、骨の強化につながります!

ミルクだしで作る菜の花パスタのレシピ


一皿で一日分のカルシウムが摂取できる、ヘルシーパスタレシピです。
材料【2人分】
スパゲッティ(1.4㎜)150g
菜の花80g
中骨入りのサケ缶50g
ミルクだし600㏄
赤唐辛子1本
いりごま小さじ2
<干しシイタケミルクだし>
低脂肪牛乳600㏄
干しシイタケ3枚
鶏がらスープの素小さじ1.5
作り方【調理時間:15分】
  1. 鍋に低脂肪牛乳を入れる。しいたけの傘の部分を手で折って加え、軸は包丁で刻んでから加える。鶏ガラスープを加え、15分ほど置いておく。
  2. 菜の花は茹でてから食べやすい大きさに切る。
  3. (1)のミルクだしに唐辛子を加えて火にかける。
  4. 煮立ってきたらパスタを半分に折って加える。
  5. クッキングシートで落し蓋をし、時々混ぜながら5分ほど煮る。
  6. 鮭と菜の花を加え、水分がなくなるまで煮る。
  7. 火を止めて、ごまをふったら完成です。

↓↓↓同日放送の股関節ケア&ストレッチのやり方はこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2022/2/15)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、にしおかすみこ 他

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