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【あさイチ】ミルクだしで作る菜の花パスタのレシピ。クイズとくもり（2月15日）

【あさイチ】ミルクだしで作る菜の花パスタのレシピ。クイズとくもり（2月15日）
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あさいちミルクだしパスタ

2022年2月15日の『ＮＨＫあさイチ』～クイズとくもり～で放送された、「ミルクだしで作る菜の花パスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは美と健康のために、今やるべき股関節ケア！低脂肪牛乳を使えばカルシウムが上手に摂れて、骨の強化につながります！

目次

ミルクだしで作る菜の花パスタのレシピ


一皿で一日分のカルシウムが摂取できる、ヘルシーパスタレシピです。

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材料【2人分】
スパゲッティ（1.4㎜）150g
菜の花80g
中骨入りのサケ缶50g
ミルクだし600㏄
赤唐辛子1本
いりごま小さじ2
＜干しシイタケミルクだし＞
低脂肪牛乳600㏄
干しシイタケ3枚
鶏がらスープの素小さじ1.5
作り方【調理時間：15分】
  1. 鍋に低脂肪牛乳を入れる。しいたけの傘の部分を手で折って加え、軸は包丁で刻んでから加える。鶏ガラスープを加え、15分ほど置いておく。
  2. 菜の花は茹でてから食べやすい大きさに切る。
  3. （１）のミルクだしに唐辛子を加えて火にかける。
  4. 煮立ってきたらパスタを半分に折って加える。
  5. クッキングシートで落し蓋をし、時々混ぜながら5分ほど煮る。
  6. 鮭と菜の花を加え、水分がなくなるまで煮る。
  7. 火を止めて、ごまをふったら完成です。

↓↓↓同日放送の股関節ケア＆ストレッチのやり方はこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

あさイチ（2022/2/15）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、にしおかすみこ　他

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