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【相葉マナブ】カブ料理レシピまとめ。埼玉県三芳町のかぶで作る絶品メニュー（2月13日）

【相葉マナブ】カブ料理レシピまとめ。埼玉県三芳町のかぶで作る絶品メニュー（2月13日）
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相葉マナブ三芳みよしかぶレシピ

2022年2月13日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「カブの絶品レシピ」をまとめたのでご紹介します。

今日、マナブメンバーが訪れたのは埼玉県三芳町、この地で育つ旬の食材は”かぶ”です。冬のカブは寒さに耐えようとして甘みが増し、生でも食べられてオススメ！そんな旬の食材を使った絶品アレンジレシピを、地元の奥様から教えていただきました。

具材をオリーブオイルに入れて火にかけるだけのシンプルメニューや、この時期にほっこり温まるシチューなど、マナブメンバーも大絶賛！かぶをふんだんに使った激旨メニューが続々登場します。

⇒釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

目次

旬の産地ご飯「埼玉県三芳町のかぶ」レシピ一覧

一覧

カブアヒージョ

2022-02-13 (公開) ／ 2023-03-04 (更新)

具材をオリーブオイルで煮込むだけのシンプルメニュー！にんにくを効かせたアヒージョです。

相葉まなぶカブアヒージョ

【材料】

カブ、オリーブオイル、ミニトマト、エビ、ニンニク、唐辛子、塩、パセリ

　

カブシチュー

2022-02-13 (公開)

たっぷりのカブを煮込んで、トロトロに仕上げるビーフシチューです。

相葉まなぶカブシチュー

【材料】

カブ、サラダ油、牛肩ロース肉、ニンジン、水、ビーフシチューのルゥ

　

カブステーキ

2022-02-13 (公開)

かぶをシンプルに楽しむ、カブのステーキの作り方です。

相葉まなぶカブステーキ

【材料】

カブ、サラダ油、バター、しょう油

　

カブの葉の炒め物

2022-02-13 (公開) ／ 2023-03-05 (更新)

捨ててしまいがちな”カブの葉”を使ってもう一品！シャキシャキ食感の炒め物です。
　
味付けは、梅昆布茶だけ！混ぜご飯にオススメです。

相葉まなぶカブの葉の炒め物

【材料】

カブの葉、ちりめんじゃこ、油揚げ、梅昆布茶、ゴマ、サラダ油、ごはん

　

無限カブ

2022-02-13 (公開) ／ 2023-03-06 (更新)

栄養満点のカブの葉も無駄にしないで、ツナと鶏がらスープを合わせてお箸が止まらなくなる！無限カブの作り方です。

相葉まなぶ無限カブ

【材料】

カブ、ゴマ油、ツナ、鶏がらスープの素、かつお節

　

カブの肉詰め

2022-02-13 (公開)

くりぬいたカブに肉ダネを詰めて、ボリューム満点のカブの肉詰めの作り方です。

相葉まなぶカブの肉詰め

【材料】

カブ、合い挽き肉、塩、こしょう、しょうゆ、コンソメスープ

　

カブポタージュ

2022-02-13 (公開) ／ 2023-03-07 (更新)

カブのペーストで作る、簡単カブポタージュの作り方です。
　
カブのペーストは、パスタや、グラタンなどにアレンジできます。

相葉まなぶカブポタージュ

【材料】

カブのペースト、牛乳、塩、パセリ、コンソメ顆粒、生クリーム

　


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一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2022/2/13）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、　他

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