【ヒルナンデス】オートミールクッパのレシピ。たっきーママのヘルシー食材レシピ対決(1月19日)

【ヒルナンデス】オートミールクッパのレシピ。たっきーママのヘルシー食材レシピ対決(1月19日)


ヒルナンデスオートミールクッパ

2022年1月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~ライバル食材徹底討論~で放送された、たっきーママ考案「オートミールクッパ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは、年末年始に食べ過ぎた体をリセット!話題のヘルシー食材 オートミールと、おからを使った、満腹感のあるレシピ対決です。

有名料理人や料理研究家が、オートミール派とおから派に分かれてオススメのヘルシー料理を教えてくれます。レシピを教えてくれるのは、料理研究家のマコさん、sayaさん、たっきーママ、藤本なおよさん。すぐに試したくなる、簡単ヘルシーメニューが続々登場します。

オートミールクッパのレシピ


人気の韓国料理をオートミールでアレンジしたクッパです。ご飯を使わないため、一般的なクッパに比べて糖質1/3!カロリー50%OFF!ダイエットに最適の簡単メニューです。
材料【2人分】
溶き卵1個
白いりごまひとつまみ
ごま油小さじ1/2
<A>
オートミール(クイックオーツ)大さじ4
300cc
鶏がらスープの素大さじ1/2
大さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
ひとつまみ
<具材>
にんじん1/4本(スライス)
しいたけ1本(薄切り)
ニラ2本(3㎝幅に切る)

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作り方【調理時間:15分】
  1. 鍋に<A>を入れて混ぜ、<具材>をのせたら蓋をし火を付け、中火で2分加熱する。
  2. 沸騰したら蓋を取り、溶き卵をまわし入れ卵が固まったらごま油を香り付けに入れる。
  3. 器に盛り付け、白いりごまを振って完成です。



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ヒルナンデスホットチョコレート

【材料】

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レバニラ炒め

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ヒルナンデスレバニラ炒め

【材料】

レバー、ニラ、もやし、しめじ、たまねぎ、パプリカ、にんじん、たけのこ、にんにく、しょうが、しょうゆ、ザラメ、オイスターソース、油

 

グリル風チキン

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今話題の時短料理研究家 ろこさんが教えてくれたのは、クリスマスにピッタリのグリル風チキンです。
 
火を全く使わず、レンジで誰でも簡単に作れる時短レシピです。

ヒルナンデスグリル風チキン

【材料】

手羽元、ピーマン、パプリカ、ケチャップ、中濃ソース、酒、はちみつ、醤油

 

タルタル南蛮舞茸丼

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Maiさんが教えてくれた舞茸レシピ2品目は、お肉の代わりに舞茸をメインにした南蛮丼です。
 
メインだけではなく、タルタルにも舞茸をたっぷり使った舞茸メニューです。

ヒルナンデスタルタルまいたけ丼

【材料】

舞茸、しょうゆ、酒、片栗粉、オリーブオイル、ポン酢、ご飯、大葉、卵、マヨネーズ、レモン汁、塩、コショウ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2022/1/19)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵、丸山礼、やす子 他

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