【家事ヤロウ】ネギ鶏油卵かけご飯のレシピ。ねぎとチー油で絶品!(1月18日)

【家事ヤロウ】ネギ鶏油卵かけご飯のレシピ。ねぎとチー油で絶品!(1月18日)


家事やろう卵かけごはん

2022年1月18日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「ネギ鶏油卵かけご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

ネギ鶏油卵かけご飯のレシピ


養鶏家がオススメする、絶品卵かけご飯です。
 
旨味抜群の鶏油(チーユ)を使った、万能ねぎ鶏油を合わせたコクのあるTKGの作り方です。
材料【1人分】
ご飯1膳分
1個
<万能ねぎ鶏油>
万能ネギ30g
鶏油小さじ2
白ごま小さじ2
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1
作り方【調理時間:15分】
  1. 万能ねぎ鶏油を作る。ネギを小口切りにする。
  2. フライパンに鶏油を入れて、中火で温める。ネギ、白ごまを入れて炒める。
  3. みりん、しょうゆを加えて炒め合わせ、とろりとしたら、万能ねぎ鶏油のできあがり。
  4. お椀にご飯を盛り、真ん中に万能ねぎ鶏油をかける。卵を割り、混ぜながらいただく。
    万能ねぎ鶏油の量はお好みで加減してください。


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2022/1/18)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、飯尾和樹(ずん)澤部佑(ハライチ) 他





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