【マツコの知らない世界】お雑煮の世界まとめ。絶品レシピ&雑煮の名店(1月18日)

【マツコの知らない世界】お雑煮の世界まとめ。絶品レシピ&雑煮の名店(1月18日)


マツコの知らない世界雑煮

2022年1月18日のTBS系『マツコの知らない世界』~新春!開運SP~で放送された、「お雑煮の世界」をまとめたので、ご紹介します。

日本各地を巡り人の家のお雑煮を食べ歩く女性が語る!海鮮雑煮・ふわふわ卵雑煮…365日食べられる雑煮名店!穴子雑煮・アカムロ雑煮・納豆雑煮…出汁が美味しい!絶品雑煮レシピを大公開!

マニア絶賛!お雑煮の世界

日本各地を巡り、人の家のお雑煮を食べ歩くというお雑煮マニア、粕谷浩子さんが教える絶品お雑煮の世界!

365日食べられる名店の絶品雑煮

甘味処 梅園(浅草)

浅草にある創業168年の甘味処「梅園」では、4種類のお雑煮が通年で提供されています。
 
お餅は毎日自社工場で製造されています。
一番人気の梅園ぞうには、たけのこ、うずら、エビなど8種類入って、出汁は、醤油を使わず塩だけで上品にまとめています。

予算(夜):~¥999

店名 梅園 浅草本店(うめぞの)
住所 東京都台東区浅草1-31-12
アクセス 東武伊勢崎線 浅草駅 徒歩2分東京メトロ銀座線 浅草駅(6番出口)徒歩2分都営地下鉄浅草線 浅草駅 徒歩5分つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩5分浅草駅(東武・都営・メトロ)から222m
食べログ  3.50

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喫茶マコ(築地)

1961年創業の築地の喫茶「マコ」では、海鮮を豊富に使った雑煮が人気です。

予算(夜):¥1,000~¥1,999

店名 喫茶マコ
住所 東京都中央区築地4-9-7 中富ビル 2F
アクセス 東京メトロ日比谷線「築地」駅 1番出口より徒歩3分。または都営地下鉄大江戸線「築地市場」駅 A1出口から徒歩4分築地市場駅から278m
食べログ  3.44

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あんみつみはし(上野)

上野の甘味処「あんみつみはし」の雑煮は、卵を入れてから混ぜずにフワフワに仕上げた逸品です。
 
甘味処なので、もちろん、おしるこも人気です。

上野駅前の甘味処
その名もみはし。いつも人気で行列ができています。 どの甘味も量、味ともに満足できるので一休憩にはぜひどうぞ♪

店名 みはし 上野本店
住所 東京都台東区上野4-9-7
アクセス JR上野駅 徒歩3分 東京メトロ銀座線 上野広小路駅 A5出口 徒歩4分 京成線上野駅 徒歩2分京成上野駅から161m
食べログ  3.64

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出汁にこだわった全国のご当地お雑煮

穴子雑煮(兵庫県明石市)

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焼き鮎雑煮(島根県益田市)

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超進化!つけだれで食べる雑煮

くるみ雑煮(岩手県)

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きなこ雑煮(奈良県)

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納豆雑煮(熊本県)

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


マツコの知らない世界(2022/1/18)
放送局:TBS系列
毎週火曜日20:57~放送開始
出演者:マツコ・デラックス、粕谷 浩子さん(お雑煮の世界)、佐々木 優太さん(開運神社の世界) 他





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