【マツコの知らない世界】お雑煮の世界まとめ。絶品レシピ＆雑煮の名店（1月18日）

2022年1月18日のTBS系『マツコの知らない世界』～新春！開運SP～で放送された、「お雑煮の世界」をまとめたので、ご紹介します。

日本各地を巡り人の家のお雑煮を食べ歩く女性が語る！海鮮雑煮・ふわふわ卵雑煮…３６５日食べられる雑煮名店！穴子雑煮・アカムロ雑煮・納豆雑煮…出汁が美味しい！絶品雑煮レシピを大公開！

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マニア絶賛！お雑煮の世界

日本各地を巡り、人の家のお雑煮を食べ歩くというお雑煮マニア、粕谷浩子さんが教える絶品お雑煮の世界！

休憩しています！
梅園雑煮セットです pic.twitter.com/6M8qODbO7e

— szchan (@szchan_sz) April 22, 2015

浅草にある創業168年の甘味処「梅園」では、4種類のお雑煮が通年で提供されています。
　
お餅は毎日自社工場で製造されています。
一番人気の梅園ぞうには、たけのこ、うずら、エビなど8種類入って、出汁は、醤油を使わず塩だけで上品にまとめています。

予算(夜):～￥999

店名	梅園浅草本店（うめぞの）
住所	東京都台東区浅草1-31-12
アクセス	東武伊勢崎線　浅草駅　徒歩２分東京メトロ銀座線　浅草駅（６番出口）徒歩２分都営地下鉄浅草線　浅草駅　徒歩５分つくばエクスプレス　浅草駅　徒歩５分浅草駅（東武・都営・メトロ）から222m
食べログ	3.50

喫茶マコで鳥雑煮だよ。真夏の炎天下の日でもお雑煮が食べられるよ✨#築地 #喫茶店 #昭和レトロ pic.twitter.com/LUvrwNPQSh

— プリンス・ローゼンクロイツ (@orehauragiranai) August 11, 2020

1961年創業の築地の喫茶「マコ」では、海鮮を豊富に使った雑煮が人気です。

予算(夜):￥1,000～￥1,999

店名	喫茶マコ
住所	東京都中央区築地4-9-7 中富ビル 2F
アクセス	東京メトロ日比谷線「築地」駅 1番出口より徒歩３分。または都営地下鉄大江戸線「築地市場」駅Ａ１出口から徒歩４分築地市場駅から278m
食べログ	3.44

あんみつみはし。たまには甘いもんも。雑煮は甘くないけど笑 pic.twitter.com/YwiWOyhffS

— ヤーコン (@Mr_YahYahYah) January 9, 2016

上野の甘味処「あんみつみはし」の雑煮は、卵を入れてから混ぜずにフワフワに仕上げた逸品です。
　
甘味処なので、もちろん、おしるこも人気です。

上野駅前の甘味処
その名もみはし。いつも人気で行列ができています。どの甘味も量、味ともに満足できるので一休憩にはぜひどうぞ♪

店名	みはし上野本店
住所	東京都台東区上野4-9-7
アクセス	ＪＲ上野駅徒歩3分　東京メトロ銀座線　上野広小路駅 A5出口徒歩4分　京成線上野駅徒歩2分京成上野駅から161m
食べログ	3.64