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【土曜は何する】もやしカルボリゾットのレシピ。オートミール米化アレンジ【10分ティーチャー】1月15日

【土曜は何する】もやしカルボリゾットのレシピ。オートミール米化アレンジ【10分ティーチャー】1月15日
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土曜はなにするオートミールのもやしカルボリゾット

2022年1月15日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「オートミールのもやしカルボリゾット」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのはオートミール料理研究家のこれぞう先生。いま大ブームのダイエット食材であるオートミールを使った激うまレシピを伝授してくれました。


↓↓↓前回放送のオートミールレシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】オートミール米化ダイエットのレシピ これぞう先生の激うまアレンジ（9月4日）
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2021年8月28日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「オートミール米化ダイエットレ...
目次

オートミールのもやしカルボリゾットのレシピ


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人気のイタリアン、カルボナーラとリゾットを融合させ、食べ応えのあるカルボリゾットを作ります。

材料【1人分】　※1人分 約386kcal
オートミール30g
水50㏄
もやし150g
卵白1個分
オリーブオイル小さじ1/2
厚切りベーコン20g（ハム、シーチキンに替えるとさらにカロリーOFF）
粗びきガーリック小さじ1
豆乳70㏄
顆粒コンソメ小さじ2
粉チーズ小さじ1.5
パセリ適量
黒コショウ適量
＜仕上げ＞
卵黄1個分
パセリ適量
黒コショウ適量

⇒同日放送のオートミール米化レシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. オートミールを耐熱容器に入れて水をかけ、オートミール全体に水が染み込むように混ぜる。
  2. ラップをせずに電子レンジ（500W）で1分加熱する。取り出したら、固まらないように混ぜる。
    これでオートミール米化のできあがり。ご飯の代わりとして、色々な料理にアレンジできます。
  3. もやしはザルに入れて、手でバキバキと細かく折るか、みじん切りにする。
  4. フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、ベーコン、粗びきガーリックを炒める。
    ベーコンの代わりにハムやノンオイルツナ缶を入れるとよりヘルシーになります。
  5. もやし、卵白、米化オートミールを加え、さらに炒める。
    もやし＆オートミールで、カロリー控えめでも食べ応え抜群です。
  6. 全体がなじんだら、豆乳、コンソメ、粉チーズを入れ、さらに炒める。
  7. 皿に盛り付け、卵黄、パセリ、黒コショウで仕上げて、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のオートミールレシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】オートミール米化ダイエットのレシピ第2弾。これぞう先生が伝授【10分ティーチャー】（1月15日）
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする！？（2022/1/15）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ)　 宇賀なつみ、安めぐみ　和牛　岡崎紗絵　石田千穂（ＳＴＵ４８）伊沢拓司　森田哲矢（さらば青春の光）小池美由　ＹＯＵ　長濱ねる　福山翔大　他





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