【あさイチ】キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえのレシピ。みんなゴハンだよ(1月13日)

【あさイチ】キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえのレシピ。みんなゴハンだよ(1月13日)


あさいちピリ辛ポン酢和え

2022年1月13日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「豆板醤でピリ辛!キャベツとわかめのポン酢しょうゆあえ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家のエダジュンさん。エスニック料理が人気のエダジュンさんが教える、栄養満点サラダです!

キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえのレシピ


料理家のエダジュンさんが教えてくれた煮物に合わせる副菜は、キャベツとワカメのピリ辛ポン酢あえです。
材料【2人分】
キャベツ100g
少々
ワカメ(乾燥)小さじ2
<調味料>
ポン酢大さじ1.5
ごま油濃さj委1
豆板醤小さじ1/4

同日放送の春雨入り鶏肉と大根のオイスターソース煮レシピを見る

作り方【調理時間:15分】
  1. キャベツはひと口大に切る。ボウルに入れ、塩少々を加えて揉み込む。
  2. わかめは水で戻し、水気を切ってキャベツと和える。
  3. <調味料>を混ぜ合わせてから、(2)に加えて和える。
  4. お皿に盛り付けたら、完成です。


↓↓↓同日放送の春雨入り鶏肉と大根のオイスターソース煮レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】春雨入り鶏肉と大根のオイスターソース煮のレシピ。エダジュンさんのみんなゴハンだよ(1月13日)
2022年1月13日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「春雨入り鶏肉と大根のオイスターソース煮」のレシ...


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エダジュンさんのレシピ本

エダジュンさんのレシピ本はこちらです。もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2022/1/13)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、村雨辰剛 他

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