【家事ヤロウ】ダージーパイのレシピ。2021年話題のレシピ(12月28日)

【家事ヤロウ】ダージーパイのレシピ。2021年話題のレシピ(12月28日)


家事やろうダージーパイ

2021年12月28日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された今年話題のレシピ「ダージーパイ」のレシピ・作り方をご紹介します。

大竹しのぶさん、鈴木保奈美さん、宮沢りえさん、橋本環奈さん、上白石萌音さんら豪華女優陣5人が参戦!専門店が続々の新グルメや、コストコの超人気食材、業務スーパーのバカ売れ調味料を使ったアレンジ料理など、役立つ情報満載です!

ダージーパイのレシピ


台湾風から揚げ「ダージーパイ」が大人気!そんなダージーパイをおうちで簡単に作れるレシピです。
材料【1人分】
鶏むね肉1枚(350g)
片栗粉大さじ4
小麦粉大さじ4
適量(フライパン2㎝深さ)
<タレ>
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
おろしにんにく小さじ1/2
おろししょうが小さじ1/2
五香紛15振り

同日放送の2021年話題のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:35分】
  1. ボウルにしょうゆ、みりん、おろしニンニク、生姜を入れて混ぜる。五香粉(ウーシャンフェン)を加えてさらに混ぜる。
  2. 鶏むね肉を観音開きにする。半分くらいまで切れ目を入れ、左右に開く。めん棒で叩いて広げる。
  3. 鶏肉にタレをかけ、30分漬ける。
  4. 小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせ、汁気を切った鶏肉にまぶし、少量の油(2cm高さ)で揚げ焼きにする。両面2分半ずつ揚げたら完成です。


↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2021/12/28)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、大竹しのぶ、鈴木保奈美、宮沢りえ、橋本環奈、上白石萌音、ぼる塾、宮沢りえ、平野レミ、和田明日香 他