【ヒルナンデス】韓国風のり巻きのレシピ。コストコのプルコギビーフで簡単!ヒルナン的オブ・ザ・イヤー(12月27日)

【ヒルナンデス】韓国風のり巻きのレシピ。コストコのプルコギビーフで簡単!ヒルナン的オブ・ザ・イヤー(12月27日)


ヒルナンデス韓国風のり巻き

2021年12月27日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~ヒルナン的オブ・ザ・イヤー2021~で放送された、「プルコギビーフで韓国風のり巻き
」のレシピ・作り方をご紹介します。

今年1年で紹介された204レシピの中で、最も反響があったらベスト5が大発表!コストコ食材を使って、お家で作れる簡単で美味しいごちそうレシピです!

プルコギビーフで韓国風のり巻きのレシピ

材料【2人分】
プルコギビーフ適量
ご飯茶碗1杯
ごま油大さじ1
厚焼き卵1本(卵1個分)
のり1枚
適量
<ナムル用>
ほうれん草80g
にんじん半分
もやし120g
白ごま大さじ1
ごま油小さじ2
鶏ガラスープの素小さじ1.5
しょうゆ小さじ1.5
砂糖小さじ1

同日放送の2021レシピベスト5を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. ほうれん草はよく洗い茎の部分は3cm幅、葉の部分は1cm幅に切る。にんじんは皮をむき細切りにする。
  2. ボウルにほうれん草、にんじん、もやしを入れ軽く混ぜ合わせ、ふんわりラップでレンジで3分加熱する。
  3. 少し冷めるまで置き、冷めたら水気を絞る。
  4. 白ごま、ごま油、鶏がらスープの素、しょうゆ、砂糖を加え全体と和えれば、ナムルの完成。
  5. ご飯とごま油をよく混ぜ、のりの上に敷き詰める。
  6. その上に卵焼き、焼いたプルコギビーフ、ナムルをのせて、巻いたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/12/27)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、フワちゃん、飯尾和樹、井上咲楽、岡部大(ハナコ)、島太星 他

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