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【相葉マナブ】納豆餃子のレシピ。納豆を使った絶品料理（12月26日）

【相葉マナブ】納豆餃子のレシピ。納豆を使った絶品料理（12月26日）
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相葉まなぶ納豆餃子

2021年12月26日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～超美味しい納豆を作りたい！～で放送された、「納豆餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは「超美味しい納豆を作りたい！」。茨城県日立市で、昔懐かしい藁納豆の作り方を学びます。また、こだわりぬいた製造方法の納豆を使ったアレンジレシピを、地元の奥様から教えていただきました。

超簡単な納豆汁や、納豆かき揚げなど、マナブメンバーも大絶賛なシンプル納豆料理が続々登場します。

目次

納豆ギョウザのレシピ


茨城の家庭料理店 店主が教えてくれたのは、納豆を使ったヘルシー餃子です。
　
冷凍した納豆を皮に包んで焼くだけ！超簡単アレンジ納豆レシピです。
材料【1人分（6個分）】
納豆（冷凍したもの）1パック
ネギ適量
ニラ適量
餃子の皮6枚
サラダ油大さじ1/2
水60㏄
ごま油小さじ1

⇒同日放送の、納豆レシピ一覧はコチラ

⇒釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ニラとネギはみじん切りにする。
  2. 凍らせた納豆を6等分に切り、軽くほぐす。
    凍ったまま切ることで包みやすくなります。
  3. 餃子の皮に納豆を乗せ、ニラ、ネギと一緒に包む。
  4. サラダ油をひいて熱したフライパンに並べる。焼き色がついたら水を加えてフタをし、2分30秒蒸し焼きにする。
  5. フタを外し水分を飛ばし、ごま油をかけてカリッと焼き上げれば完成です。


↓↓↓同日放送！相葉マナブの人気企画↓↓↓
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相葉マナブで紹介された最新レシピ

一覧

なすの佃煮

2022-08-14 (公開)

多めの酢でサッパリ！夏の絶品ごはんのお供です。

相葉まなぶなす佃煮

【材料】

ナス、塩、酢、酒、みりん、砂糖、生姜、みょうが

　

なすの蒲焼き丼

2022-08-14 (公開)

甘いタレがご飯とナスに絡んでやみつきに！ナスを使った蒲焼き丼の作り方です。

相葉まなぶなすの蒲焼き丼

【材料】

ご飯、ナス、片栗粉、サラダ油、みりん、酒、しょうゆ、刻みしょうが、青ネギ、山椒

　

なすの焼き浸し

2022-08-14 (公開)

めんつゆで簡単！味シミシミのナスの焼き浸しです。温かくても冷やしても美味しい、なすの定番メニューの作り方です。

相葉まなぶなすの焼き浸し

【材料】

ナス、ごま油、水、めんつゆ、かつお節

　

なすそぼろ味噌うどん

2022-08-14 (公開)

万能なすそぼろ味噌を使った簡単うどんです。

相葉まなぶなすそぼろ味噌うどん

【材料】

冷凍うどん、万能なすそぼろ味噌、卵黄、ネギ、ナス、ごま油、ショウガ、豚ひき肉、酒、みりん

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2021/12/26）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、DAIGO、高橋茂雄（サバンナ）　他

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