【相葉マナブ】納豆餃子のレシピ。納豆を使った絶品料理(12月26日)

【相葉マナブ】納豆餃子のレシピ。納豆を使った絶品料理(12月26日)


相葉まなぶ納豆餃子

2021年12月26日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~超美味しい納豆を作りたい!~で放送された、「納豆餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは「超美味しい納豆を作りたい!」。茨城県日立市で、昔懐かしい藁納豆の作り方を学びます。また、こだわりぬいた製造方法の納豆を使ったアレンジレシピを、地元の奥様から教えていただきました。

超簡単な納豆汁や、納豆かき揚げなど、マナブメンバーも大絶賛なシンプル納豆料理が続々登場します。

納豆ギョウザのレシピ


茨城の家庭料理店 店主が教えてくれたのは、納豆を使ったヘルシー餃子です。
 
冷凍した納豆を皮に包んで焼くだけ!超簡単アレンジ納豆レシピです。
材料【1人分(6個分)】
納豆(冷凍したもの)1パック
ネギ適量
ニラ適量
餃子の皮6枚
サラダ油大さじ1/2
60㏄
ごま油小さじ1

同日放送の、納豆レシピ一覧はコチラ

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ニラとネギはみじん切りにする。
  2. 凍らせた納豆を6等分に切り、軽くほぐす。
    凍ったまま切ることで包みやすくなります。
  3. 餃子の皮に納豆を乗せ、ニラ、ネギと一緒に包む。
  4. サラダ油をひいて熱したフライパンに並べる。焼き色がついたら水を加えてフタをし、2分30秒蒸し焼きにする。
  5. フタを外し水分を飛ばし、ごま油をかけてカリッと焼き上げれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送!相葉マナブの人気企画↓↓↓
【相葉マナブ】釜1グランプリまとめ。絶品チャンピオン釜めしレシピとは!?
テレビ朝日系『相葉マナブ』~釜-1グランプリ~で放送された、絶品!釜飯の作り方をご紹介します。視聴者から送られた炊き込みご飯...
【相葉マナブ】納豆レシピまとめ。茨城県日立市で超美味しい納豆を作りたい!(12月26日)
2021年12月26日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「超美味しい納豆を作りたい!」のレシピ・作り方をまとめたので...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

まるごと使い切っちゃった釜飯

2022-01-09 (公開)

チューブのワサビとしょうがを丸ごと炊き込んだ、刺激たっぷりな釜飯です。
 
チューブのしょうがとワサビを1本丸々使って、太めの千切りにした大根と鶏ひき肉、めんつゆを合わせただけの簡単炊き込みご飯です。

相葉まなぶまるごと使い切っちゃった

【材料】

米、水、氷、大根、めんつゆ、チューブしょうが、チューブわさび、鶏ひき肉、大葉

 

そば釜飯

2022-01-09 (公開)

乾麺のそばを使って、釜めしの常識を覆した、あっさりした超シンプル釜飯です。

相葉まなぶそば釜飯

【材料】

米、水、氷、そば、白だし、揚げ玉、刻みのり、ワサビ

 

麻婆豆腐納豆

2021-12-26 (公開)

相葉君が教えてくれたのは、片栗粉を使わず納豆でとろみをつけた、麻婆豆腐の作り方です。

相葉まなぶ納豆麻婆豆腐

【材料】

納豆、醤油、しょうが、にんにく、豆板醤、ネギ、豆腐、鶏がらスープ、酒、サラダ油、ごま油

 

納豆コロッケ

2021-12-26 (公開)

マッシュポテトで納豆を包んで揚げた、ホクホクの納豆コロッケの作り方です。

相葉まなぶ納豆コロッケ

【材料】

ジャガイモ、納豆、納豆のタレ、バター、塩、揚げ油、小麦粉、溶き卵、パン粉

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2021/12/26)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、DAIGO、高橋茂雄(サバンナ) 他

相葉マナブ人気記事一覧はコチラ





レシピカテゴリの最新記事