【土曜は何する】韓国料理レシピまとめ。ファンインソンさんのお家で作れる簡単レシピ(12月18日)

【土曜は何する】韓国料理レシピまとめ。ファンインソンさんのお家で作れる簡単レシピ(12月18日)


土曜はなにする韓国料理レシピ

2021年12月18日のフジテレビ系『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「お家で簡単!韓国料理」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の講師は韓国料理研究家のいんくんこと、ファン・インソンさん。おうちで簡単にできる本格韓国料理を教えていただきました。

ファンインソンさんの韓国料理レシピ

濃厚キムチチゲ

2021-12-18 (公開)

大人気の韓国料理研究家のファン・インソンさんが教えてくれた、子供と一緒に楽しめる韓国料理一品目はキムチチゲです。
 
しびれる辛さで人気のキムチチゲですが、お子様にはちょっと刺激が強すぎます。
ツナと、ちょっとした調理法の工夫で、お子様でも食べられるマイルドで濃厚なキムチチゲの作り方です。

土曜はなにするキムチチゲ

【材料】

白菜キムチ、たまねぎ、長ねぎ、ニラ、ツナ缶、豚バラ肉、昆布だし、塩、ごま油、しょうゆ、チューブにんにく、砂糖、カイワレ大根、唐辛子粉

 

エビサムギョプサル

2021-12-18 (公開)

ネクストブレイク韓国メニュー!エビサムギョプサルの作り方です。
 
豚肉を巻いたエビがぷりっぷり!子どもも大好きなチーズソースでいただきます。

土曜はなにするエビサムギョプサル

【材料】

ブラックタイガー、豚バラ肉、塩、コショウ、バター、ミックスチーズ、生クリーム

 

折りたたみキンパ

2021-12-18 (公開)

韓国風のり巻きのキンパを、まかずに簡単に作るレシピです。
 
絶対に失敗しなくて美味しくできる!と、SNSでも話題の絶品メニューの作り方です。

土曜はなにする折りたたみキンパ

【材料】

ごはん、ごま油、塩、焼きのり、ほうれん草、にんじん、スパム、たくあん、ごまの葉、カニカマ、キュウリ

 

ホットク

2021-12-18 (公開)

冬の韓国屋台の定番スイーツ!
 
韓国の有名観光地などで人気のスイーツを、おうちで簡単に作れるレシピで紹介してくれました。

土曜はなにするホットク

【材料】

強力粉、米粉、塩、お湯、ドライイースト、サラダ油、シナモンパウダー、ブラウンシュガー、ミックスナッツ

 

タッカンマリ

2021-12-18 (公開)

本来は丸鶏を使って作る、鶏がたっぷり入った韓国の鍋メニューです。
 
丸鶏はむね肉ともも肉を合わせて使って代用。にんにくを丸々一個と、さらにおろしにんにくも使って、パワー全開の韓国メニューの作り方です。

土曜はなにするタッカンマリ

【材料】

たまねぎ、長ねぎ、にんじん、にんにく、チューブにんにく、鶏もも肉&むね肉、みりん、塩、こしょう、春菊、水、煮干し、ごはん/うどん

 


ファン・インソンさんのプロフィールとレシピ本

<ファン・インソンさんのプロフィール>
性と間違えるほど、かわいすぎる!として一躍有名になった料理研究家。

韓国では看護師として大学病院で勤務。日本に来日し、料理教室を始める。料理以外にも石鹸やパック作りなども教えている。

ファンインソンさんについてもっと知りたい!という方は、ぜひレシピ本も購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2021/12/18)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、白石美帆 ケンドーコバヤシ 川島海荷 河野純喜(JO1) 川西拓実(JO1) 伊沢拓司 平子祐希(アルコ&ピース)丸山礼 サーヤ(ラランド) 浮所飛貴(美 少年/ジャニーズJr.) 他





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