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【ソレダメ】サーモンの下味冷凍レシピ。ゆーママの冷凍保存術【コストコ活用術】（12月15日）

【ソレダメ】サーモンの下味冷凍レシピ。ゆーママの冷凍保存術【コストコ活用術】（12月15日）
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ソレダメサーモン下味冷凍

2021年12月15日のテレビ東京系『ソレダメ！』で放送された、「サーモンの下味冷凍レシピ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家のゆーママこと松本有美さん。大容量でコスパ最強の爆ウケカンパニー、「コストコ」の食材を余さず使い切るソレマル技です！

目次

ゆーママのサーモン下味冷凍のレシピ


大容量のコストコのサーモンを下味冷凍することで、美味しさそのままで長期間保存できるようになります。
　
たまねぎドレッシングと合わせて冷凍し、使いたいときは、そのまま調理できます。
ソテーするだけでも◎
フライにしたり、パスタにアレンジしても美味しくできます。
材料【作りやすい分量】
和風たまねぎドレッシング適量（サーモン100gあたり大さじ1）
サーモン適量

⇒同日放送の、ゆーママのコストコ冷凍保存術 一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. サーモンは食べやすい大きさにカットする。
  2. 保存袋に入れ、和風ドレッシングを入れる。
  3. 空気を抜いて口を閉じ、冷凍する。
  4. 食べる時は、解凍してから調理します。


↓↓↓同日放送！ゆーママのコストコ冷凍保存術↓↓↓
【ソレダメ】ゆーママのコストコ下味冷凍保存術レシピまとめ（12月15日）
【ソレダメ】ゆーママのコストコ下味冷凍保存術レシピまとめ（12月15日）
2021年12月15日のテレビ東京系『ソレダメ！』で放送された、「ユーママの冷凍保存術」をまとめたのでご紹介します。 ...

ソレダメ！最新レシピ

一覧

マシュマロのレアチーズケーキ

2021-12-15 (公開) ／ 2022-05-30 (更新)

マシュマロを使って超簡単に作るレアチーズケーキです。
　
マシュマロには、卵白やゼラチンなどチーズケーキに必要な材料が多く使われているので、溶かして使えば簡単にチーズケーキが作れます。

ソレダメレアチーズケーキ

【材料】

マシュマロ、クリームチーズ、牛乳、ヨーグルト、レモン汁、市販のクッキー、イチゴソース

　

マスカルポーネロールのフレンチトースト

2021-12-15 (公開)

ふんわり甘い、コストコのマスカルポーネロールを使った、ティラミス風フレンチトーストです。
　
下味冷凍しておけば、食べたいときに焼いてすぐに楽しめる絶品スイーツの作り方です。

ソレダメフレンチトースト

【材料】

マスカルポーネロール、卵、砂糖、牛乳、インスタントコーヒー、アイスクリーム、ココアパウダー

　

ローストビーフ

2021-12-15 (公開) ／ 2022-05-29 (更新)

コストコの巨大なミスジ肉を使った、オーブン不要！湯煎だけで作るローストビーフです。
　
味付けはプルコギのタレだけなので簡単！洋風にも和風の料理にも合わせられる絶品ローストビーフです。
完成後に冷凍することもできます。

ソレダメローストビーフ

【材料】

ミスジ肉、プルコギのタレ

　

ビーフパティの下味冷凍（ミートソースパスタ）レシピ

2021-12-15 (公開) ／ 2022-06-02 (更新)

コストコの大容量のひき肉を、トマトソースで下味冷凍しておくことで、食べたいときにすぐ調理できる冷凍ミートソースに仕上げます。
　
刻んだウインナーを入れることで、粗びき風に仕上がりうま味もUPするのでオススメです。

ソレダメビーフパティミートソース

【材料】

ビーフパティ、クラシコパスタソース、ウインナー

　

ゆーママのレシピ本とプロフィール

松本有美（ゆーママ）さんのプロフィール

松本有美（まつもとゆうみ）
愛称ゆーママ。作りおきのカリスマ主婦としてテレビで話題の人気料理ブロガー。７人家族を支える食費節約術として、数々の作りおき料理レシピを披露。
公式ブログ

【松本有美さんの著書】

⇒ ゆーママの人気レシピ一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！？～（2021/12/15）
放送局：テレビ東京
水曜18時25分～放送開始
出演者：オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久（NEWS）、檀れい、名取裕子、ゆーママ　他

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