【ノンストップ】ほうれん草入りキーマカレーのレシピ(12月15日)

【ノンストップ】ほうれん草入りキーマカレーのレシピ(12月15日)


ノンストップほうれん草キーマカレー

2021年12月15日のフジテレビ系『ノンストップ』~検索!きょうのおしゃレシピ~で放送された、「たっぷりほうれん草入りキーマカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。

人気料理動画サイト「クラシル」で話題の「ホウレンソウ」アレンジ料理です。旬のほうれん草をひき肉と一緒にカレーに!野菜ジュースとカレー粉で、お手軽に作れます。

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たっぷりほうれん草入りキーマカレーのレシピ

たっぷりほうれん草入りキーマカレー 作り方・レシピ | クラシル~イメージ画像1~

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材料【2人前】
ごはん300g
ほうれん草200g
お湯 (ゆで用)適量
豚ひき肉300g
すりおろしニンニク小さじ2
すりおろし生姜小さじ2
野菜ジュース (無塩)200ml
カレー粉大さじ1.5
小さじ1
サラダ油小さじ1
作り方【調理時間:20分】
  1. 鍋にお湯を沸騰させ、ほうれん草を入れ、しんなりするまで1分ほど茹でる。流水に取り、水気を絞り、根元を切り落とし2cm幅に切る。
  2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて焼く。両面に焼き色がついたら粗くほぐし、ニンニクと生姜を加えて、豚ひき肉をほぐしながら炒める。
  3. カレー粉、塩を加え、炒め合わせたら、野菜ジュース、ほうれん草を入れる。時々混ぜながら水気がなくなるまで中火で8分程加熱し、火から下ろす。
  4. お皿にごはんを盛り、カレーをかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2021/12/15)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、LiLiCo、角田晃広(東京03) 他

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