【ノンストップ】ホウレンソウとベーコンのぐるぐる肉巻きのレシピ(12月15日)

【ノンストップ】ホウレンソウとベーコンのぐるぐる肉巻きのレシピ(12月15日)


ノンストップホウレンソウレシピ

2021年12月15日のフジテレビ系『ノンストップ』~検索!きょうのおしゃレシピ~で放送された、「ホウレンソウとベーコンのぐるぐる肉巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。

人気料理動画サイト「クラシル」で話題の「ホウレンソウ」アレンジ料理です。旬のほうれん草をベーコンと一緒に豚肉で巻き、焼肉のたれをからめた一品。ご飯のおかずにも、お酒のおともにもピッタリです。

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ホウレンソウとベーコンのぐるぐる肉巻きのレシピ

ホウレンソウとベーコンのぐるぐる肉巻き 作り方・レシピ | クラシル~イメージ画像1~

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材料【2人前】
豚ロース (スライス)6枚(120g)
薄切りハーフベーコン6枚
ほうれん草2束 (計120g)
小さじ1
片栗粉大さじ1
焼肉のタレ (中辛)大さじ2
サラダ油大さじ1/2
グリーンリーフ20g
作り方【調理時間:15分】
  1. 鍋にお湯(1L)を沸騰させ、塩、ほうれん草を入れて、しんなりするまで1分ほど茹でる。流水にさらして、水気を絞り、根元を切り落とす。
  2. 豚ロースにほうれん草、薄切りハーフベーコンをのせ、手前から巻く。同様に6個とも作ったら、片栗粉をふり、全体にまぶす。
  3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、巻き終わりを下にして焼く。
  4. 全体に焼き色がついたら中火のまま蓋をして3分程、豚ロースに火が通るまで加熱する。
  5. キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、焼肉のタレを加えて中火で炒め合わせる。全体に味がなじんだら火から下ろす。
  6. 半分に切り、グリーンリーフを添えた器に盛り付けたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2021/12/15)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、LiLiCo、角田晃広(東京03) 他

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