【相葉マナブ】矢切ねぎレシピまとめ&お取り寄せ。松戸の長ネギで旬の産地ごはん(12月5日)

【相葉マナブ】矢切ねぎレシピまとめ&お取り寄せ。松戸の長ネギで旬の産地ごはん(12月5日)


相葉マナブ矢切ねぎ

2021年12月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「旬の矢切ねぎを使った絶品料理」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日訪れたのは千葉県松戸市。農家さんが栽培しているのは、白い部分が長く長く肉厚!煮ても焼いてもしっかり歯ごたえのある”矢切ねぎ”です。そんな「矢切ねぎ」を使った絶品レシピを、農家の奥様方に教えていただきました!

ねぎとにんにくを使った万能調味料や、水を使わずねぎの水分で作る無水ねぎ鍋など、マナブメンバー絶賛のメニューが続々登場します。

千葉県松戸市の矢切ネギで作る旬の産地ごはんレシピ

ねぎ塩だれ

2021-12-05 (公開) / 2022-05-12 (更新)

相葉まなぶねぎ塩ダレ

【材料】

ネギ、にんにく、塩、サラダ油

 

無限ねぎチャーシュー

2021-12-05 (公開) / 2022-05-22 (更新)

ネギを使って無限に食べられる、簡単おつまみメニューの作り方です。

相葉まなぶ無限ねぎチャーシュー

【材料】

ねぎ、チャーシュー、ごま油、塩、鶏がらスープの素、黒コショウ

 

無限ねぎチャーシューの塩ラーメン

2021-12-05 (公開) / 2022-05-12 (更新)

無限ネギチャーシューを使った、塩ラーメンの作り方です。

相葉まなぶねぎチャーシュー麺

【材料】

中華麺、鶏がらスープ、おろしにんにく、おろししょうが、ごま油、塩、砂糖、無限ねぎチャーシュー

 

無水ねぎ鍋

2021-12-05 (公開) / 2022-05-28 (更新)

相葉まなぶ無水ねぎ鍋

【材料】

ねぎ、牛薄切り肉、塩コショウ、小麦粉、ごま油、酒、白ごま、卵黄、しょうゆ

 

ねぎチーズのオムレツ

2021-12-05 (公開) / 2022-05-13 (更新)

ねぎを使った、トロトロのチーズオムレツの作り方です。

相葉まなぶねぎチーズオムレツ

【材料】

ねぎ、卵、牛乳、塩、こしょう、バター、ピザ用チーズ、ケチャップ

 


矢切ネギのお取り寄せ

肉厚で噛みごたえがあり「焼いてよし、鍋によし」の矢切ねぎはお取り寄せできます。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2021/12/5)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、DAIGO、 他

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