【家事ヤロウ】グレードアップ焼きうどんのレシピ。冷凍うどん激うまアレンジ(11月9日)

【家事ヤロウ】グレードアップ焼きうどんのレシピ。冷凍うどん激うまアレンジ(11月9日)


家事やろうグレードアップ焼きうどん

2021年11月9日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「グレードアップ焼きうどん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日は、爆売れ中の冷凍うどんを使った簡単&激うまアレンジレシピに、家事ヤロウが誇る料理芸人、キングさんと浜名ランチさんが挑戦。一口キツネうどん、ひと手間焼きうどんが登場します。

さらに2人から、バカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさんも驚愕の重大発表も・・・

グレードアップ焼きうどんのレシピ


家事ヤロウが誇る料理上手芸人 キングさんが教えてくれたのは、冷凍うどんを使ったグレードUP焼きうどんです。
 
めんつゆ、ケチャップ、キング特製の食べるごま油を使ってグレードUPした食べる焼うどんです。
 
食べるごま油はオムライスや、野菜炒めにもオススメです。
材料【2人分】
冷凍うどん2玉
たまねぎ1/2個
キャベツ1/8個
にんじん1/4本
ピーマン2個
<豚肉下味>
豚肉150g
しょうゆ糀小さじ2
<調味料>
めんつゆ大さじ3
ケチャップ大さじ1
<仕上げ>
青ネギ
<食べるごま油>
にんにく2片
ごま油100㏄
ミックスナッツ50~70g
少々

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作り方【調理時間:5分】
  1. 食べるごま油を作る。みじん切りのニンニクをごま油で炒める。香りが立ったら砕いたミックスナッツと塩を入れて混ぜる。
  2. 玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは太めの千切り、にんじんは短冊切りにする。
  3. キャベツは手でちぎってボウルに入れて、手で揉む。
    揉み込むことで繊維が壊れ、味がなじみまやすくなります。
  4. 豚肉に醬油麹をまぶし、下味をつける。
  5. 熱したフライパンに油をひき、豚肉と野菜を炒める。
  6. 冷凍うどんは袋の表示通り、レンジで解凍する。
  7. うどんをフライパンに加えて、めんつゆ、ケチャップで味付けする。
  8. お皿に盛り付けてネギを散らす。食べるごま油をかけたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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家事ヤロウ最新レシピ

丸ごと豆乳プリン

2021-11-16 (公開)

全部で33種類のフレーバーで展開する、キッコーマンの豆乳ドリンクを使った簡単スイーツの作り方です。
 
パックに戻して冷やして映えもOKです。

家事やろう丸ごと豆乳プリン

【材料】

豆乳、ゼラチン

 

一風堂風チャーシュー丼

2021-11-16 (公開)

わずか1年半で200万個の大ヒット!チャーシューやスペアリブなど絶品肉料理が、レンジで簡単に作れる「スチーミー」を使ったアレンジレシピです。
 
スチーミーで作ったチャーシューと、辛子高菜、ピリ辛に仕上げたもやしをのせたチャーシュー丼の作り方です。

家事やろう一風堂風チャーシュー丼

【材料】

ご飯、スチーミーで作ったチャーシュー、辛子高菜、ネギ、もやし、ごま油、めんつゆ、おろしにんにく、一味唐辛子、塩、白ごま

 

だしで食べる!うどんお好み焼き

2021-11-09 (公開) / 2021-11-10 (更新)

キングの2品目は、余った冷凍うどんを小麦粉の代わりに使ったお好み焼きです。
 
明石焼き風に出汁をかけるのがオススメです。

家事やろううどんのお好み焼き

【材料】

冷凍うどん、キャベツ、卵、ほんだし、小エビ、紅しょうが、サラダ油、水、めんつゆ

 

激うま釜玉うどん

2021-11-09 (公開)

浜名ランチさんの冷凍うどんアレンジ2品目は、黄金比の出汁醤油で食べる、納豆・長芋・オクラのネバネバ釜玉うどんです。

浜名ランチ釜玉うどん

【材料】

冷凍うどん、パプリカ、オクラ、長芋、納豆、出汁しょう油、ごま油、レモン汁、卵黄、海苔、しょうゆ、みりん、和風だしの素

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。






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