【土曜は何する】長芋のかけら焼きのレシピ。山本ゆりさんの世界一簡単な長芋料理!フライパンで10分(11月6日)

【土曜は何する】長芋のかけら焼きのレシピ。山本ゆりさんの世界一簡単な長芋料理!フライパンで10分(11月6日)


山本ゆり長芋料理

2021年11月6日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「世界一簡単な長芋料理」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさん。爆速レンチンレシピの女王が電子レンジにサヨナラ!?新たに考案した、絶品フライパン料理です!

山本ゆりさんの「世界一簡単な長芋料理」のレシピ


旬の長芋を使った、ちょ~簡単レシピです。
 
山本さん曰く世界で一番簡単な長芋レシピは、芋を皮ごとつぶして、片栗粉を混ぜて焼くだけ!味付けはアレンジ自在の時短メニューの作り方です。
材料【2人分】
長芋10㎝
片栗粉大さじ2
めんつゆ適量

同日放送の山本ゆりさんのフライパンレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:10分】
  1. 長芋は皮をむかず、よく洗って水気をとったら厚手の袋に入れる。
  2. 麺棒などで粗めに叩き潰し、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
  3. 油を引いたフライパンで、両面をこんがりと焼く。
  4. めんつゆで味をつけたら完成です。
    塩やしょう油、明太子、チーズ、ベーコンなどアレンジもオススメです。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送の山本ゆりさんのフライパンレシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】山本ゆりさんのフライパン爆速レシピまとめ。10分以内で出来る簡単料理(11月6日)
2021年11月6日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「10分以内でできるフライパン...


山本ゆりさんのプロフィールとレシピ本

山本ゆりさんのプロフィール

大阪府生まれの1986年。電子レンジで作る簡単ごはんなどが人気の料理コラムニスト。 山本ゆりさんの公式ブログ

【山本ゆりさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2021/11/6)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、乙葉 ケンドーコバヤシ 渋谷凪咲(NMB48) 木村柾哉(INI) 尾崎匠海(INI) デヴィ夫人 飯尾和樹(ずん) 岡田結実
中村ゆりか 岐洲匠 他





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