【相葉マナブ】サーモンクリームチーズ釜飯のレシピ。釜1グランプリの絶品釜めし(10月17日)

【相葉マナブ】サーモンクリームチーズ釜飯のレシピ。釜1グランプリの絶品釜めし(10月17日)


相葉まなぶサーモンクリームチーズ釜飯

2021年10月17日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~釜1グランプリ~で放送された、「サーモンクリームチーズ釜飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

暫定チャンピオン「キンパ釜飯」に挑み、今回優勝に輝いた一品は…!?

サーモンクリームチーズ釜飯のレシピ


続いてキンパ釜飯に挑むのは、人気のおつまみ3種を使った洋風の炊き込みご飯です。
材料【3合分(4~6人分)】
3合
480cc
120g
クリームチーズ120g
たまねぎ100g(1/2個)
スモークサーモン100g
ブラックオリーブ50g
オリーブオイル大さじ1
小さじ1
コショウ少々

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:60分】
  1. お米は洗って30分ほど浸水し、ザルにあけておく。
  2. クリームチーズを6等分に切る、玉ねぎはみじん切りにする。
  3. 炊飯釜にお米と分量の水を入れ、スモークサーモン、クリームチーズ、玉ねぎ、オリーブを乗せる。
  4. オリーブオイル、塩コショウをかける。
  5. 氷を入れて炊飯する。
    氷を入れることでじっくりと熱が入り、モチモチの食感に!かまどの場合も同様に氷を入れて、10分加熱後、10分蒸らします。
  6. 炊きあがったら全体を混ぜ、器に盛りける。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2021/10/17)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、DAIGO、正門良規(Aぇ! group) 他

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