【ヒルナンデス】シェントウジャンのレシピ。業務田スー子さんの台湾朝食(10月4日)

【ヒルナンデス】シェントウジャンのレシピ。業務田スー子さんの台湾朝食(10月4日)


ヒルナンデスシェントウジャン

2021年10月4日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「台湾の朝食シェントウジャン」のレシピ・作り方をご紹介します。

業務用スーパー大好きカリスマ主婦の業務田スー子(ぎょうむだすーこ)さんが激安食材だけで作る絶品料理です!

スー子さんのシェントウジャンのレシピ


スー子さんオススメの簡単海外料理は、台湾の朝食の定番シェントウジャンです。
 
豆乳と酢が反応し、まるでおぼろ豆腐のような食感の絶品エスニックの作り方です。
材料【1人分】
中華揚げパン(業務スーパー)
ザーサイ適量
干しエビ適量
しょうゆ小さじ1/2
ごま油小さじ1
青ネギ適量
黒酢小さじ2
無調整豆乳200㏄
食べるラー油適量

同日放送のスー子さんのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 揚げパンを少量の油で揚げ焼きにする。全面がきつね色になったら、油を切って取り出す。
  2. どんぶりにザーサイ、干し海老、しょうゆ、ごま油、小ネギ、黒酢を入れる。
  3. 豆乳を沸騰直前まで温め、(2)に加え、食べるラー油をかける。
  4. 揚げパンを食べやすく切って添えたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のスー子さんのレシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】スー子さんの激安アレンジレシピ!業務スーパー活用術(10月4日)
2021年10月4日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「業務スーパーの食材アレンジレシピ」をご紹介します。 ...


ヒルナンデスの最新レシピ

サバのヨーグルトフライ

2021-09-29 (公開) / 2021-10-13 (更新)

家政婦makoさんが教えてくれたサバレシピ2品目は、衣とソースにヨーグルトを使って低カロリーで腸活にもなる時短サバフライです。
 
ヨーグルトの乳酸菌の働きでサバの繊維がほぐれ、しっとりフワフワのサバのフライの作り方です。

家政婦マコサバのヨーグルトフライ

【材料】

塩サバ、ヨーグルト、小麦粉、パン粉、油、ゆで卵、鶏がらスープ、塩コショウ、玉ねぎみじん切り、乾燥パセリ

 

サツマイモグラタン

2021-10-13 (公開)

さつまいもを皮ごと器に使った丸ごとグラタン。

サツマイモの甘味とツナの旨みがクセになる一品です。

ヒルナンデスサツマイモグラタンマコさん

【材料】

サツマイモ、水、ツナ缶、マヨネーズ、みそ、こしょう、ピザ用チーズ、トッピング用チーズ

 

焼きりんごのカボチャアイスクリーム添え

2021-10-13 (公開)

丸ごとりんごをくり抜いて、かぼちゃのマッシュを詰めて焼いた焼きリンゴ。

とろとろのリンゴとホクホクかぼちゃ、冷たいアイスクリームの組み合わせが最強です!

ヒルナンデス焼きりんごのカボチャアイスクリーム添え宮本雅代

【材料】

りんご、カボチャ、砂糖、バター、生クリーム、アイス、キャラメルソース

 

丸ごとカボチャのチーズメンチカツ

2021-10-13 (公開)

かぼちゃマニアの宮本さんおすすめのカボチャ丸ごと揚げ!

鉄分が豊富な肉類と合わせているので、カボチャに含まれるビタミンCやビタミンEの吸収力をアップさせる効果が期待できます。

ヒルナンデス丸ごとカボチャのチーズメンチカツ宮本雅代

【材料】

坊ちゃんカボチャ、ミックスチーズ、合挽肉、パン粉、牛乳、玉ねぎ、塩、こしょう、とき卵、小麦粉、溶き卵

 

業務田スー子さんのレシピ本とプロフィール

業務田スー子さんのプロフィール

業務田(ぎょうむだ)スー子さんは、常日頃から業務スーパーの商品を実際に使って、ご自身のブログでレポートしているそうです。他にも食べ放題や工場直売所に行ったお話しや、観光旅行についてもアップされており、スー子さんの魅力をより知れる楽しいブログとなっていますよ。気になる方は、ぜひ訪れてみて下さいね♪

↓業務田スー子さんのブログはこちら↓ 業務スーパーの商品をレポートするブログ

【業務田スー子さんの著書】

業務田スー子さんの人気レシピ一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/10/4)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、業務田スー子 他

ヒルナンデス人気記事一覧





レシピカテゴリの最新記事