【青空レストラン】湘南小麦のパンの通販お取り寄せ&レシピ(9月25日)

【青空レストラン】湘南小麦のパンの通販お取り寄せ&レシピ(9月25日)


青空レストランパン

2021年9月25日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「もちもちサクサクのパン」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは神奈川県伊勢原市にあるパン屋さんのムール ア・ラ ムール。販売すると即完売!人気のフレンチトーストの作り方も必見です。

ムール ア・ラ ムールとは

ムール ア・ラ ムールは神奈川県伊勢原市にある行列のできる人気のパン屋さんです。

様々な小麦粉を使い分けることで知られ、全国からパン好きが足を運ぶ人気店だった神奈川県伊勢原市の「ブノワトン」の跡地に2010年4月にオープンしたのが、ブノワトンオーナー高橋さんの遺志を引き継いだ、本杉さん夫婦が切り盛りする「ムール ア・ラ ムール」です。

店名の「Moules(ムール)」は「挽く」、「Meule(ムール)」は「石臼」という意味からつけられているそうです。

湘南小麦プロジェクトとして、地元で栽培された小麦を低温管理、石臼でゆっくりと製粉。

小麦の香りを最大限引き出し、雑味がなく麦本来の甘みを感じられるように仕上げ地産地消に取り組む活動も行っています。

地元で愛される人気のパン屋さんなんです。


ムール ア・ラ ムールのパンお取り寄せ

番組で紹介された「ムール ア・ラ ムール」のもちもちパン&パンにぴったりの甘辛おから味噌と柚子ジャムのセットは、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

日テレポシュレからのお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

神奈川県 ムール ア・ラ ムール番組おすすめパンセット
価格:3000円(税込+送料1320円)
【商品詳細・内容量】
ミルクブレッド(長さ16cm)    ×1本
石臼ショートバゲット(長さ20cm) ×1本
石臼バターロール(長さ10cm)   ×2個
レーズンプチパン(直径8cm)    ×2個
ソーセージフォカッチャ(長さ12cm)×2個
お取り寄せページはこちら
神奈川県 甘辛おから味噌&柚子ジャムセット
価格:2900円(税込+送料820円)
【商品詳細・内容量】
甘辛おから味噌  (180g)×3
大山の柚子ジャム (200g)×2
お取り寄せページはこちら


絶品アレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

青空レストラン公式サイト

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は青空レストランで話題の「ムールアラムールの極上パンについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


満点☆青空レストラン(2021/9/25)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、北乃きい 他





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